Mais de duas toneladas de carne serão preparadas na Churrascada Gaúcha promovida pelo Steffen Centro de Eventos, na Serra, no dia 20 de setembro, quando é celebrado o Dia do Gaúcho. A programação reunirá gastronomia, música e atividades para toda a família ao longo do dia.
O evento começa às 10h, com um café da manhã inspirado na cultura gaúcha. A partir do meio-dia, o churrasco passa a ser a principal atração, com cortes como alcatra, maminha, costela gaúcha, linguiça de pernil suíno, lombo de porco, carneiro, leitão e cordeiro no rolete, tulipa de frango, ancho, chorizo e chuleta, preparados em fogo de chão e por técnicas de cozimento lento.
O serviço será em formato all inclusive, com alimentação completa, sobremesas e open bar de chope Ronchi Beer, cerveja Heineken, caipirinhas, chimas fresh, vinho, refrigerante, suco e água.
Gastronomia e tradição
Segundo o empresário e idealizador do evento, Ildo Steffen, a proposta é reunir gastronomia e cultura em uma programação voltada às tradições do Rio Grande do Sul.
“A Churrascada Gaúcha do Steffen foi desenhada para ser uma verdadeira imersão na identidade cultural do Sul. O Dia do Gaúcho carrega um simbolismo muito forte de respeito às tradições, e nosso objetivo é traduzir esse sentimento por meio da excelência gastronômica. Preparar mais de duas toneladas de carne mantendo o padrão de cortes nobres e o ponto perfeito do fogo de chão é um desafio técnico que assumimos para entregar uma experiência autêntica, integrando gastronomia, música e convívio familiar em nossa estrutura”, afirma.
Música durante todo o dia

Além do churrasco, a programação contará com cinco atrações musicais. Estão confirmadas apresentações do grupo Tchê Brasil, de Donato Fontana, conhecido como o Rei da Sanfona Capixaba, do Trio Forrozão, de Os Santannas e do DJ Charles.
O espaço também terá uma área kids com brinquedos voltada ao público infantil.
Ingressos
Os ingressos estão no primeiro lote e incluem alimentação e bebidas durante o evento. A compra de mesas para as áreas interna e externa pode ser feita pelo WhatsApp ou diretamente no Steffen Centro de Eventos.
Churrascada Gaúcha do Steffen
Dia: 20 de setembro (Domingo)
Horário: a partir das 10h (Café da Manhã) | Almoço a partir das 12h
Atrações: Tchê Brasil, Donato Fontana, Trio Forrozão, Os Santannas e DJ Charles
Incluso: mais de 2 toneladas de carne, open bar e área Kids
Ingressos (1º lote): R$ 330,00 (Adulto individual – Inteira); R$ 120,00 (crianças de 3 a 6 anos); R$ 170,00 (crianças de 7 a 12 anos)
Venda: Steffen Centro de Eventos ou através do site da Blueticket


