O restaurante Mandacaru, em Vila Velha, vai deixar de abrir para o jantar a partir de quarta-feira (1º). A mudança faz parte de uma nova fase do estabelecimento, que passará a concentrar todas as atividades no almoço, com funcionamento das 11h às 17h, de terça-feira a domingo.
O anúncio foi feito nas redes sociais do restaurante. No vídeo, é explicado que a decisão foi tomada para direcionar os esforços da equipe ao período em que o restaurante acredita conseguir oferecer a melhor experiência aos clientes.
“Pensando em nossas habilidades, querendo oferecer o melhor para os nossos clientes, para os nossos amigos, para os nossos colaboradores, a gente decidiu concentrar toda a nossa atenção para o almoço, que funcionará de 11h às 17h, a partir do dia 1º”, afirmou Diego, um dos proprietários.
Mudança marca nova fase
Em comunicado publicado nas redes sociais, o restaurante informou que a mudança tem como objetivo manter a qualidade do atendimento e dos pratos servidos.
“Essa mudança vai permitir que nossa equipe continue fazendo o que mais ama: preparar cada prato com carinho, receber vocês com atenção e manter a qualidade que sempre foi a nossa prioridade”, destacou Diego.
O Mandacaru também agradeceu aos clientes que frequentavam o restaurante no período da noite e reforçou que pretende manter a mesma proposta durante o almoço. “Sabemos que muitos clientes nos visitavam no jantar e somos muito gratos por cada momento compartilhado. Agora, queremos encontrar vocês na hora do almoço, com a mesma comida cheia de sabor, o mesmo atendimento de sempre e aquele clima gostoso que faz o Mandacaru ser a extensão da casa de tanta gente.”
Reservas para grupos
Apesar do encerramento do atendimento regular no período da noite, o restaurante informou que continuará recebendo reservas para eventos com, no mínimo, 30 pessoas.
Segundo o anúncio em vídeo, essa possibilidade vale para ocasiões como casamentos, aniversários e reuniões. “A não ser que tenha uma reserva com 30 pessoas. Se você tiver uma reserva, um casamento, um aniversário, uma reunião, que tenha essa quantidade mínima de pessoas, nós atendemos a todos para você.”
O novo horário de funcionamento entra em vigor a partir de quarta-feira (1º), quando o Mandacaru passará a atender regularmente apenas no almoço, das 11h às 17h, de terça-feira a domingo.
