Vem com Josué
Sorvetes de alfajor e doce de leite argentinos chegam ao ES
Foto de Josue de Oliveira

Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!
Os capixabas vão poder saborear sorvetes feitos com o tradicional doce de leite argentino. Foto: Divulgação
Os capixabas vão poder saborear sorvetes feitos com o tradicional doce de leite argentino. Foto: Divulgação

O público capixaba ganhou novas opções de sobremesa. A Heladeria Havanna, conceito de sorveteria premium da marca argentina, abriu as portas nesta quinta-feira (25) no Shopping Vitória trazendo receitas exclusivas que têm como estrela o tradicional doce de leite.

Entre os 13 sabores disponíveis, nove levam o icônico doce de leite argentino que consagrou a Havanna. Pistache, coco, cookies, chocolate belga, lascas de chocolate e até uma versão zero açúcar estão entre as opções.

Um dos destaques é o Mar del Plata, inspirado no alfajor recém-lançado com sal marinho: a receita combina caramelo salgado e doce de leite em uma mistura única.

O cardápio também inclui sabores frutados, como maracujá, limão e frutas vermelhas, que equilibram a doçura das receitas tradicionais. Os helados podem ser servidos em copos (P, M e G) ou cascões com um ou dois sabores. Os preços começam em R$ 19,95. É possível acrescentar caldas de doce de leite (R$ 3), chocolate (R$ 4) ou pistache (R$ 5).

O ambiente da nova unidade segue o modelo híbrido que une cafeteria e heladeria em um espaço moderno e acolhedor. Além dos sorvetes, há milkshakes, cafés, sobremesas, salgados e os produtos clássicos da marca, como alfajores e o doce de leite em pote.

Fundada em 1948 em Mar del Plata, a Havanna se tornou símbolo da gastronomia argentina. Ao longo das décadas, expandiu sua presença para 12 países e mais de 2.500 pontos de venda. Em 2023, lançou o conceito de heladeria, agora também presente no Espírito Santo.

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