O maior festival gastronômico do Espírito Santo desembarca, pela primeira vez, na região Serrana capixaba. Depois de passar pelo Sul, em Cachoeiro de Itapemirim, e pelo Noroeste, em Colatina, o Roda de Boteco estreia em Venda Nova do Imigrante com uma edição especial que promete movimentar bares e botecos entre os dias 10 e 23 de outubro.
Assim como nas outras cidades, dezenas de estabelecimentos vão disputar a preferência do público. Os vencedores serão anunciados no tradicional Botecão, que nesta edição será realizado no Polentão, entre os dias 24 e 26 de outubro. A lista de bares, petiscos e atrações musicais será divulgada na próxima semana.
O festival é sucesso por onde passa, dentro e fora do Espírito Santo. Além de circular por cidades capixabas, o Roda já esteve em Brasília (DF), Recife e Caruaru (PE), Natal (RN) e Feira de Santana (BA).
“O Roda de Boteco cumpre um papel importante no desenvolvimento do segmento de bares, botecos e restaurantes. Levar o festival para outras regiões é elevar ainda mais esse potencial: ele aumenta o movimento dos bares durante os dias de evento, desperta a criatividade dos estabelecimentos na criação de petiscos e valoriza a cultura brasileira”, explica Raimundo Nonato, criador do festival.
Como funciona a disputa
A dinâmica continua a mesma: ao pedir o petisco concorrente, o público tem direito a votar secretamente em critérios como sabor, atendimento, temperatura da bebida e higiene. A votação é feita online, e os resultados só são revelados no Botecão, quando todos os botecos se reúnem para apresentar suas criações em porções reduzidas. O evento também conta com shows de samba e pagode e premiações nas categorias Melhor Boteco e Melhor Atendimento, esta última com prêmio em dinheiro.
Há duas décadas, o Roda de Boteco revela os melhores bares e botecos do Espírito Santo. Consolidado como o maior festival gastronômico do estado, tornou-se referência em cultura, gastronomia e entretenimento, e agora inicia uma nova etapa em sua trajetória ao chegar à região Serrana.
