Com ambiente pé na areia e cardápio voltado aos sabores do mar, o restaurante Catuá abre as portas em Jacaraípe, na Serra, na próxima quinta-feira (17), a partir das 10 horas. A inauguração marca a chegada de um novo ponto de encontro gastronômico no balneário, com estrutura para 180 pessoas e proposta voltada à valorização da culinária capixaba.
O restaurante nasce da união de histórias locais: a da fundadora Thatiane Almeida, filha de pescador de Jacaraípe, e do chef David Maresias, conhecido pelo trabalho com frutos do mar em Manguinhos. O nome do espaço é uma homenagem ao pai de Thatiane, Zé Roberto, e ao peixe Catuá – raro, de carne macia e muito apreciado na região.
No cardápio, a moqueca capixaba divide espaço com pratos à base de polvo, espaguete com frutos do mar, ceviche e os bolinhos de Catuá, que prometem conquistar o público. A casa também aposta em drinks autorais, como o “Amanhecer” e o “Maré Cheia”, pensados para harmonizar com os pratos e a paisagem.
O espaço oferece lounges exclusivos, área para eventos, ludoteca para crianças e é pet friendly. Localizado no final da orla de Jacaraípe, na praia conhecida como Pico do Girino, o restaurante fica em frente ao mar, próximo ao tradicional Rei do Kibe. Após a inauguração, o Catuá funcionará às quartas, quintas e domingos, das 10h às 18h, e às sextas e sábados, das 10h às 23h.
Catuá Restaurante
Inauguração:
17 de abril de 2025 – Das 10h às 18h
Funcionamento: Quartas, quintas e domingos – 10h às 18h – Sextas e sábados – 10h às 23h
Endereço: Final da Orla de Jacaraípe – Praia do Pico do Girino, Serra (próximo ao Rei do Kibe)
Instagram: @catuarestaurante
