Restaurant Week está de volta e já tem data marcada para 2024

Restaurante Week 2019 - Frango com purê de batata doce e farofa crocante de castanhas da Casa Gaviola. Foto: Divulgação — O Restaurante Week acontece a partir do dia 14 de março. Foto: Divulgação

O festival gastronômico mais esperado está de volta e já tem data para acontecer no Espírito Santo. A 21ª edição da ES Restaurant Week será realizada entre os dias 14 de março a 05 de abril. As casas interessadas em participar do evento já podem fazer as inscrições. O Daju Bistrô, que faz sucesso com sua culinária afetiva na Mata da Praia, foi o primeiro a confirmar a participação. O Restaurante Week reúne dezenas de restaurantes da Grande Vitória com menus completos e inéditos em três tempos (entrada, prato principal e sobremesa) e servem durante o período do festival a preços mais acessíveis que o tradicional.

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É possível escolher participar somente durante o almoço ou no jantar, ou servir o menu nos dois horários. Também dá para participar da dinâmica em dias determinados da semana e em três categorias de valores, que variam de acordo com o requinte dos insumos. Casas como Preferito, Mahai, Argento, El Gitano, Domus Itálica, Eliah e Peppe Restaurante fizeram parte do circuito em 2023.

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“É justamente isso que faz da Restaurant Week um case gastronômico nas principais metrópoles do Brasil e, claro, na Grande Vitória: criamos oportunidades e acesso à boa gastronomia, democratizando a alta culinária, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. E as casas, a cada ano, se empenham cada vez mais na criação dos menus, que são temáticos, inéditos e um deleite”, conta Erica Semião, organizadora do festival no Espírito Santo. A Restaurant Week é sucesso em praças como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Curitiba, Porto Alegre, Belo Horizonte, Salvador, Fortaleza, Recife, Ribeirão Preto, Campinas e João Pessoa.

Serviço

ES Restaurant Week 2024 Quando: 14 de março a 05 de abril Prazo de inscrições: até o dia 30 de janeiro Como se inscrever: pelo número (27) 98836-0266 ou pelo e-mail ecos@ecoseventos.com.br.

Serviço

Josue de Oliveira

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