Polvo, camarão e moqueca de caranguejo no “top five” do Assis

O polvo é um dos queridinhos de quem frequenta o Assis. Fotos: Divulgação

Junto com a estação mais quente do ano, o restaurante Caranguejo do Assis, em Vila Velha, também decidiu preparar um cardápio especial com a cara do verão para os clientes. Entre eles, estão os pratos preparados com polvo, camarão e a tradicional moqueca capixaba. Um deles é o Primavera do Mar, um clássico da casa, perfeito para quem gosta de frutos do mar, composto por camarões médios, polvo e lula grelhados, acompanhados de brócolis, palmito, tomates cereja e alho frito. Valor R$ 210. (especial da casa – serve 2 pessoas). Outra opção que caiu no gosto dos capixabas que frequentam o local é o Camarão Grande Extraordinário, que o nome já diz tudo. São seis camarões grandes recheados com creme cheese e empanados em farinha e molho especial. O molho cítrico é a cereja do bolo. Valor R$ 90 (6 unidades). Já para quem gosta de frutos do mar de um jeito mais simples, o polvo grelhado na manteiga é servido com batatas e brócolis. Valor R$ 125 e serve 2 pessoas. Os apreciadores de caranguejo e de moqueca não podem deixar de experimentar a mistura que faz sucesso no Assis: A moqueca de caranguejo. O caranguejo é cozido na moqueca de camarão e servido com arroz branco e farofa. Valor R$ 75,00 (com 5 unidades de caranguejo). E para quem não gosta de frutos do mar, o Assis também tem a opção de filé mignon na cestinha de parmesão, uma ótima opção para quem gosta de carne. Os cubos de filé mignon ao molho de gorgonzola são servidos em cestinhas de parmesão crocante. Valor R$ 73 para duas pessoas. O restaurante oferece ainda sobremesas, saladas, massas, pizzas, carnes, pratos infantis e vegetarianos, e também conta com uma carta de drinks e vinhos. Para as crianças, o local tem um brinquedão de dois andares, piscina de bolas, mesa para desenho e pintura, escorregador e outras atrações. As atividades das crianças junto aos recreadores podem ser conferidas em tempo real pelos pais através do videomonitoramento das TVs espalhas pelo estabelecimento. O espaço recebe crianças de três a oito anos e tem monitoras todos os dias, com banheiro e fraldário. Valor do passaporte kids R$ 20. “Estamos sempre investindo para oferecer o melhor aos nossos clientes. Recentemente, reformulamos o nosso cardápio com releitura de pratos e novos ingredientes. Também estamos investindo em treinamento para a nossa equipe, para garantir um atendimento cada vez mais atencioso e personalizado. Queremos que nossos clientes se sintam em casa e tenham uma experiência gastronômica inesquecível”, revela o empresário Dyonatan Giovanelli, dono do restaurante. Confira a lista do top 5 queridinhos do Verão do restaurante:

Primavera do Mar

Um clássico da casa, perfeito para quem gosta de frutos do mar, composto por camarões médios, polvo e lula grelhados, acompanhados de brócolis, palmito, tomates cereja e alho frito. Valor R$ 210,00 (especial da casa – serve 2 pessoas).

Polvo na manteiga

Para quem gosta de frutos do mar de um jeito mais simples, o polvo grelhado na manteiga é servido com batatas e brócolis. Valor R$ 125,00 (serve 2 pessoas).

Camarão Grande Extraordinário

São seis camarões grandes recheados com creme cheese e empanados em farinha e molho especiais. O molho cítrico é a cereja do bolo. Valor R$ 90,00 (6 unidades).Polvo na manteigaPara quem gosta de frutos do mar de um jeito mais simples, o polvo grelhado na manteiga é servido com batatas e brócolis. Valor R$ 125,00 (serve 2 pessoas).

Moqueca de caranguejo

Os apreciadores de caranguejo e de moqueca não podem deixar de experimentar. O caranguejo é cozido na moqueca de camarão e servido com arroz branco e farofa. Valor R$ 75,00 (com 5 unidades de caranguejo).

Filé mignon na cestinha de parmesão

Uma ótima opção para quem gosta de carne. Os cubos de filé mignon ao molho de gorgonzola servidos em cestinhas de parmesão crocante. Valor R$ 73,00 (serve 2 pessoas).

O restaurante oferece ainda sobremesas, saladas, massas, pizzas, carnes, pratos infantis e vegetarianos, e também conta com uma carta de drinks e vinhos. Serviço: Bar e Restaurante Caranguejo do Assis Horário de funcionamento: 11h às 0h Endereço: Av. da Praia, 290 – Praia de Itaparica, Vila Velha – ES Informações: (27) 3289-8486.

Primavera do Mar

Polvo na manteiga

Camarão Grande Extraordinário

Moqueca de caranguejo

Filé mignon na cestinha de parmesão

Josue de Oliveira

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