Vem com Josué
Gelato com whey e zero açúcar chega para atrair público fit
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Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!
A Borelli lançou gelatos com whey protein e zero adição de açúcar. Foto: Divulgação

Para quem busca equilíbrio entre sabor e alimentação saudável, a Borelli acaba de lançar uma novidade que promete conquistar o público: gelatos com whey protein, zero adição de açúcar e sabor de sobremesa premium.

Já estão disponíveis no cardápio os novos sabores Borellito e Pistacchio Perfetto, desenvolvidos em parceria com a +Mu, marca conhecida pelos produtos proteicos.

A aposta acompanha uma tendência cada vez mais forte entre consumidores que desejam manter a rotina alimentar equilibrada, mas sem abrir mão de um doce. O grande diferencial está na fórmula. Cada porção de 60 gramas entrega cerca de 6,5 gramas de proteína, graças à adição do whey protein da +Mu à receita tradicional do gelato italiano.

O Borellito chega com textura cremosa e sabor intenso, pensado para quem quer uma sobremesa indulgente, mas com apelo funcional. Já o Pistacchio Perfetto aposta na sofisticação do pistache em uma versão mais leve, mantendo a cremosidade característica da marca.

A novidade chega em um momento em que alimentos com maior teor de proteína ganham espaço no mercado, especialmente entre consumidores que praticam atividades físicas ou buscam alternativas com menos açúcar.

A marca destacou que a novidade busca equilibrar sabor e bem-estar, acompanhando a rotina de quem busca uma alimentação mais consciente, sem abrir mão da experiência do gelato artesanal.

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