Vem com Josué
Festival de fatias terá mais de 20 sabores de bolos e tortas
Festival de Fatias reúne mais de 20 opções de bolos, doces e salgados no Shopping Montserrat. Foto: Divulgação

Quem não resiste a uma boa sobremesa já tem programação para o fim de semana. O Shopping Montserrat, em Colina de Laranjeiras, na Serra, recebe neste sábado (25) e domingo (26) o Festival de Fatias, reunindo mais de 20 opções de bolos, pudins, tortas, doces e salgados preparados artesanalmente pela confeiteira Laila Campos, da Laila Campos Bolos & Cia.

O evento acontece a partir das 13 horas, na Praça de Eventos, localizada no Piso L1, com vendas realizadas enquanto durarem os estoques. Entre as novidades desta edição está o Bolo Retrô, inspirado em receitas que marcaram gerações, além de clássicos como Bolo Pudim e Torta de Morangos. O público também encontrará sabores como abacaxi, ameixa, nozes, olho de sogra, maracujá trufado, frutas vermelhas com leite Ninho, Ouro Branco e outras combinações especiais.

Além dos doces, o festival oferece opções salgadas, como empadão de frango cremoso e torta de pão de frango com purê de batatas. Os preços variam conforme o produto. As fatias do Bolo Retrô (220 g) custam R$ 20, enquanto as versões tradicionais saem por R$ 25 e as premium por R$ 30. Os pudins, com cerca de 400 g, serão vendidos por R$ 30, o Bolo Kinder Bueno custa R$ 35, e tanto o empadão quanto a torta salgada de frango (500 g) terão o preço de R$ 30.

Segundo Laila Campos, o festival aposta em receitas que despertam memórias afetivas sem deixar de lado combinações mais sofisticadas. “O Bolo Retrô é o grande destaque desta edição. Ele resgata receitas que marcaram gerações, com cobertura de glacê mármore preparada com suco de limão, além de um sabor que desperta lembranças. Já os bolos tradicionais e premium recebem uma calda extra, que garante ainda mais suculência”, afirma.

Para Vinni Rabbi, coordenador de Marketing do Shopping Montserrat, o festival faz parte da proposta do empreendimento de oferecer experiências gastronômicas ao público. “Convidamos a Laila porque o trabalho dela já conquistou muitos clientes pela qualidade e pelo cuidado em cada receita. É um evento pensado para reunir famílias e amigos em torno da boa gastronomia, proporcionando momentos de convivência e descoberta de novos sabores.”

Serviço

Festival de Fatias – Shopping Montserrat

  • Data: sábado (25) e domingo (26)
  • Horário: A partir das 13h, enquanto durarem os estoques
  • Local: Praça de Eventos – Piso L1
  • Entrada: Gratuita (produtos comercializados no local)

Preços:

  • Fatia Bolo Retrô (220 g): R$ 20
  • Fatias tradicionais: R$ 25
  • Fatias premium: R$ 30
  • Pudins (400 g): R$ 30
  • Bolo Kinder Bueno: R$ 35
  • Empadão de frango e torta salgada (500 g): R$ 30
Foto de Josue de Oliveira

Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!

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