Vem com Josué
ES terá festival com as comidas mais famosas dos doramas
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Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!
O Festival Euphoria Fest Day vai acontecer neste domingo, em Vitória. Foto: Divulgação

Muito além da música, a cultura sul-coreana também conquistou os brasileiros pelo paladar. Pratos, bebidas e sobremesas que aparecem em doramas, videoclipes e programas de variedades ganharam espaço no dia a dia dos fãs e serão um dos grandes destaques do Euphoria Fest Day, que acontece neste domingo (14), no Na Vista, em Vitória.

Considerado o maior encontro de fãs do BTS no Espírito Santo, o evento promete uma verdadeira viagem gastronômica pela Ásia. O público poderá experimentar receitas tradicionais e produtos que se tornaram febre entre admiradores do k-pop e da cultura coreana.

Entre os destaques está o famoso Corn Dog, um dos lanches mais populares da Coreia do Sul. Crocante por fora e macio por dentro, ele divide espaço com outras receitas típicas, como Topokki, preparado com bolinhos de arroz em molho levemente apimentado, Karaague, frango frito em estilo oriental, além de Kimchi, Gohan, Gyoza de Salmão, Onigiri de Salmão com Kewpie e Tempurá de Legumes.

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A experiência gastronômica será comandada pela Mercearia Liberdade, referência em produtos asiáticos no Espírito Santo. O estabelecimento levará ao evento uma seleção de alimentos e itens importados de países como Coreia do Sul, Japão, China e Tailândia, incluindo ramens, biscoitos, balas, doces e até soju, bebida bastante popular entre os coreanos.

Nas sobremesas, uma das atrações mais aguardadas é o Picolé de Marshmallow Coreano, que chama a atenção pelas cores vibrantes, pela textura diferenciada e pela apresentação inspirada nas tendências que viralizam nas redes sociais.

Já entre as bebidas, o protagonista será o Bubble Tea, considerado um dos maiores fenômenos da cultura pop asiática. Originário de Taiwan, o chá pode ser servido quente ou gelado e combina diferentes sabores com as tradicionais pérolas de tapioca, que garantem uma experiência única a cada gole.

Além da programação gastronômica, o EUPHORIA FEST DAY contará com atrações voltadas para os fãs de BTS e da cultura coreana, incluindo apresentações de Marcel Hayashi, Kyumin Lee e DJ Juan, da Konnect Kpop Vitória.

Serviço

EUPHORIA FEST DAY
Data: 14 de junho
Local: Na Vista – Enseada do Suá, Vitória
Abertura dos portões: 12h
Atrações: Marcel Hayashi, Kyumin Lee e DJ Juan da Konnect Kpop Vitória
Classificação livre

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