Vem com Josué
Dia do Churrasco no ES terá promoções e até feijoada com picanha
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Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!
No Rancho Beliskão haverá rodízio de churrasco a partir de R$ 169 na sexta-feira. Foto: Divulgação

Celebrado em 24 de abril, o Dia do Churrasco ganha cada vez mais destaque no Brasil, país onde a tradição vai muito além da refeição e se tornou símbolo de convivência, celebração e encontro entre amigos e familiares. Para marcar a data, churrascarias e restaurantes do Espírito Santo prepararam promoções especiais, cortes exóticos e até brindes para atrair clientes ao longo da semana.

Além dos tradicionais cortes nobres, algumas casas apostam em experiências diferenciadas, com opções como javali, cordeiro, cupim, costela e carnes premium, além de combos promocionais e bebidas gratuitas.

Em Vitória, o Rancho Beliskão é um dos restaurantes que reforçam essa tradição. Com mais de 50 anos de história, a casa oferece rodízio com mais de 15 cortes, incluindo opções nobres como picanha australiana marmorizada e ancho black, além de menus executivos durante a semana.

Segundo a gastróloga da casa, Raíssa Trindade, o churrasco vai além da gastronomia. “É sobre reunir pessoas, criar memórias e oferecer uma experiência completa”. Durante o mês de abril, o restaurante oferece rodízio de segunda a sexta por R$ 169,90 por pessoa, e aos sábados o valor é de R$ 189,90. Já o menu executivo, servido de terça a sexta, custa R$ 84,90, com entrada, prato principal e sobremesa.

Outra opção é o Vitória Grill, que destaca cortes exóticos como javali e cordeiro, além de carnes tradicionais como picanha, baby beef, alcatra, costela, cupim e ancho. A casa funciona de terça a domingo, das 11h às 15h, com valores a partir de R$ 189 por pessoa durante a semana e R$ 199 aos fins de semana e feriados.

Já o Farofa aposta em ofertas promocionais até o dia 26 de abril com o festival de churrasco, com combos especiais por R$ 119, incluindo opções como espetinhos de frango, porco e o “combo misturadinho”. Aos sábados, a casa ainda oferece feijoada com picanha pelo mesmo valor.

Em Vila Velha, o Fogo e Brasa também entrou no clima da data e lançou uma ação promocional: na compra de um rodízio, o cliente ganha uma bebida à escolha, que pode ser chopp, drink alcoólico ou sem álcool, ou refrigerante. O rodízio custa R$ 89,90 por pessoa.

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