A Cervejaria Azurra da Rota dos Ipês, em Domingos Martins, fará sua inauguração oficial neste sábado (8) com música e gastronomia. A abertura será às 10 horas com encerramento às 22 horas.
Entre as atrações do evento, está o famoso chef Paulo Buzon, que promete trazer a experiência argentina com sua parrilha, preparando cortes nobre de carne no famoso fogo de chão.
Buzon é proprietário do restaurante Cordillera Mar e Fuego, conhecido pela parrilla argentina. Além das carnes, o cardápio da Azurra da Rota dos Ipês também tem outras novidades.
Entre elas as entradas como o Carpaccio bovino com molho de alcaparras, parmesão e rúcula laminada que vem acompanhado das torradas da casa (R$ 39,00, para compartilhar).
Tem ainda as coxinhas low carb que são 10 unidades de coxinhas fritas sem massa, com recheio de frango e requeijão e acompanha maionese de milho verde (R$ 49,00, para compartilhar).
Como opões de pratos para o inverno, tem dois cremes: o de abóbora com gorgonzola (R$ 43,00, individual), o de palmito pupunha (R$ 39,00 individual) e o tradicional caldinho de feijão que vem acompanhado de torresmo crocante (R$ 25,00).
Atrações musicais
Para animar ainda mais o ambiente, a programação musical será um destaque à parte. Às 14 horas, a dupla Diego Gonçalves e Hick Lopes, do HD Acústico, sobe ao palco para animar o público com um pop acústico envolvente. E às 18 horas, será a vez de Ubando levar a energia e a vibração de sua apresentação para todos os presentes.
Os sócios da Cervejaria Azzurra Rota dos Ipês estão entusiasmados em oferecer um evento que combinam a boa gastronomia e cervejas artesanais com um ambiente para oferecer momentos para serem compartilhados com família e amigos. “Queremos proporcionar momentos inesquecíveis para nossos visitantes, celebrando a cultura cervejeira em um espaço pensado para receber bem e com muito carinho”, comenta Bruno Azevedo, um dos sócios da cervejaria.
Cervejaria Azurra Domingos Martins
Lançamento oficial da Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês
Data: Sábado, 08 de junho
Horário: 10 às 22 horas
Atrações: HD Acústico (14h) e Ubando (18h)
Chef convidado: Paulo Buzon
Endereço: Rota dos Ipês, Km 06 – Soído, Domingos Martins – ES
Couvert: R$ 10
