A segunda-feira (29) será de torcida para a seleção brasileira na partida contra o Japão. Independentemente do resultado dentro de campo, restaurantes especializados na culinária japonesa no Espírito Santo prepararam opções para quem pretende prolongar a noite após o apito final. Entre happy hour, rodízios e combinados especiais, casas em Vitória e Guarapari apostam em experiências gastronômicas para reunir amigos e familiares depois do jogo.
No Izakaya Maneki, em Guarapari, a novidade é o Kanpai Hour, happy hour criado para quem busca uma programação diferente no fim da tarde. Embora aconteça tradicionalmente às terças e quintas-feiras, o restaurante funciona normalmente na segunda-feira e oferece um cardápio com pratos da casa para quem decidir esticar a noite após a partida.
O menu exclusivo do Kanpai Hour reúne opções para compartilhar, como Karaage de asa, Gyoza suíno, Ebi Furai e o Atunzin com fritas. Também fazem parte da seleção hand rolls preparados na hora, onigiris e sanduíches japoneses.
Durante o happy hour, a casa ainda promove a ação “compre duas bebidas iguais e ganhe a terceira”, válida para cervejas, refrigerantes, Guaravita, Baer Mate, Baer Matcha, água, além de doses de saquê e soju.
Rodízio para quem prefere comemorar em casa
Quem optar por assistir ao jogo em casa também encontra opções. O Banzai disponibiliza o Rodízio Delivery por R$ 219,90, disponível pelo iFood a partir das 18 horas, com uma seleção de pratos que inclui entradas, sushis, sashimis e sobremesas. Já nas unidades da Praia do Canto e Jardim Camburi, o restaurante funciona normalmente das 18h à meia-noite, com rodízio presencial por R$ 199.
Combinados especiais
No Unagi, a casa abre normalmente às 18 horas e aposta em combinados para diferentes perfis de clientes. Entre as opções estão o Combinado Unagi, com 16 peças, por R$ 119; o Menu Shake, com 22 peças de salmão, por R$ 160; o Unagi Experience, que reúne dez niguiris especiais por R$ 185; e o Combo Bluefin, com cortes nobres de atum, por R$ 195.
Mais de 70 opções no rodízio
Outra alternativa é o Japatê. O restaurante oferece rodízio com mais de 70 opções entre sushis, sashimis, pratos quentes e entradas por R$ 159 por pessoa. A casa também mantém condições especiais para crianças: menores de cinco anos não pagam, de seis a dez anos pagam meia e, a partir de 11 anos, o valor é integral.
Com diferentes propostas e faixas de preço, os restaurantes apostam na combinação entre futebol e gastronomia japonesa para movimentar a noite desta segunda-feira, seja para celebrar uma vitória da seleção ou reunir os amigos após a partida contra o Japão.
Peixe fresco
Na Praia do Canto, em Vitória, o Joaquim Fish Bar é uma das referências quando o assunto é peixe fresco com forte influência da culinária japonesa. Para o dia do jogo, a casa terá funcionamento em horários especiais: abre para almoço das 12h às 13h30 e no pós-jogo das 16h30 às 20h, fechando durante a partida.
Para quem quiser entrar no clima do confronto, o cardápio traz opções que fazem essa ponte entre sabores e cultura japonesa:
- Futomaki Fit Shrimp — camarão empanado com mix de folhas temperadas com kimchi, finalizado com maionese japonesa Kewpie agridoce e especiarias japonesas.
- Uramaki Salmon Ikura — salmão e pepino por dentro, lâminas de salmão por fora, raspas de limão siciliano, flor de sal e ikura americana.
- Crispy Spicy Tuna — shari frito e crocante com tartar de atum, maionese Kewpie spicy, ovas de massago e cebolete.
Joaquim Fish Bar – Rua Joaquim Lírio, 455, Loja 1 – Praia do Canto, Vitória Funcionamento na segunda-feira (29): 12h às 13h30 / 16h30 às 20h
