Bloomin’ Day: Peça a cebola mais famosa do país e realize um sonho

O Outback realiza nesta quarta-feira (24) Bloomin’ Day, dia de comer a cebola mais famosa do Brasil. Foto: Divulgação

Nesta quarta-feira (24) acontece o Bloomin’ Day, o dia de pedir a cebola mais famosa do Brasil e que é um dos pratos mais tradicionais do Outback. Todo o recurso arrecadado com a venda das cebolas nesta data será revertido para a realização de sonhos de crianças e adolescentes com doenças graves. Para participar e colaborar com a causa, os consumidores podem adquirir a Bloomin’ Onion (R$ 56,90) nas unidades físicas do restaurante ou as Bloom’ Petals pelo delivery da marca e também pelo Ifood (R$39,90). A doação para a Make-A-Wish Brasil® é válida apenas durante o dia 24 de janeiro.

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Também é possível adiantar a doação ao comprar um vale-presente especial feito para o Bloomin’ Day no valor de R$ 70 ou mais. É uma chance de presentear alguém próximo ou até mesmo reunir os amigos para uma boa causa. O bilhete pode ser adquirido na página de compras de giftcard no site do Outback.

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“Esse é o nosso sexto ano de parceria com a Make-A-Wish Brasil®, instituição que carrega uma missão muito nobre, com um propósito lindo e faz um trabalho sério e emocionante com crianças e adolescentes. Faz parte da nossa cultura contribuir com a sociedade e, ver o brilho nos olhos das crianças que têm seus sonhos realizados por meio do Bloomin’ Day é algo que nos enche de esperança e alegria”, afirmou Mauro Guardabassi, presidente da Bloomin’ Brands, holding que detém as marcas Outback, Abbracio e Aussie no Brasil.

Curiosidades sobre a Bloomin´Onion

A famosa cebola do Outback é um ícone do Outback há mais de três décadas, desde sua inauguração em 1988 nos EUA. • A receita chegou ao Brasil juntamente com o restaurante em 1997 e segue sua receita original até hoje. • Ela tem por característica o sabor único e marcante e, como os demais pratos da rede, é servido em uma porção generosa, ideal para compartilhar entre amigos e familiares e celebrar bons momentos. Esta combinação, somada à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes do Outback, sem dúvida, agradou aos clientes. • A cebola gigante do Outback tem o formato inspirado na flor australiana Waratah que geralmente tem cores avermelhadas, cerca de 10cm de diâmetro e floresce na Austrália nos meses de setembro e novembro. Bloom significa florescer; • Plantada na Espanha e no Chile, são solos preparados para fazer a Bloomin’ Onion; • Elas são plantadas nestes países (Chile e Espanha) devido ao clima, sol e tempo seco; • Primeiro a semente fica em uma estufa e em seis meses a cebola está pronta para ser colhida e pronta para ir aos restaurantes; • As cebolas ficam em caixas de madeira para manter a temperatura e garantir a qualidade do produto; • As cebolas são limpas em um grande galpão dentro dessas caixas de madeira e selecionadas uma a uma; • Neste galpão cabem 650 toneladas da nossa cebola gigante, após todo esse processo elas são importadas e chegam aos países onde estão nossos restaurantes;

Josue de Oliveira

Curiosidades sobre a Bloomin´Onion

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