O Festival de Cinema de Santa Teresa decidiu levar a experiência para além das telas. Nesta nona edição, sete restaurantes da cidade vão disputar o título de Melhor Prato com receitas inspiradas em personagens, filmes e ícones do cinema italiano.
Entre os dias 23 de junho e 25 de julho, moradores e turistas poderão experimentar pratos como a pizza de limão siciliano, mortadela e manjericão inspirada em “O Poderoso Chefão”, o ravioli de ricota, limão e trufa batizado de “Mamma Roma” e o sofisticado espaguete “Sophia Loren”, preparado com manteiga de sálvia, espuma de pecorino romano, alho negro, pistache, parma crispy e camarão.
O concurso gastronômico integra a programação da 9ª edição do Festival de Cinema de Santa Teresa (FECSTA) e transforma a tradicional Rua do Lazer em uma extensão oficial do evento cultural. A avaliação dos pratos ficará a cargo da degustadora convidada Mônica Pimentel.
O restaurante vencedor receberá um troféu especial e prêmio de R$ 1,5 mil. A iniciativa busca fortalecer a conexão entre cinema, gastronomia, turismo e economia criativa, ampliando a experiência do público que visita um dos principais festivais audiovisuais do Espírito Santo.
Sete pratos inspirados no cinema italiano
Os estabelecimentos participantes criaram receitas exclusivas ou adaptaram pratos já consagrados para homenagear obras e personalidades marcantes da cultura italiana.
Entre as opções estão o “Carlo Pedersoli”, do Bar Elite, composto por polenta, linguiça e queijo; o “Parmeggiano à Gina Lollobrigida”, da Cantina Italiana, que combina filé mignon empanado, queijo gorgonzola e fettuccine; e o “Noites de Cabíria”, do Magazzino Fioravante, uma releitura da tradicional massa à putanesca acompanhada por escalopes de mignon.
Também participam o “Leonardo Da Vinci”, do Restaurante Sabor Italiano, preparado com massa caseira, filé mignon e molhos especiais, além das criações do Café Haus, Red Rock Pub e Santa Canela Gastrobar.
Realizado pela Satírica Filmes Produções, o Festival de Cinema de Santa Teresa se consolidou como uma das principais vitrines do audiovisual independente brasileiro. Além das exibições de filmes, a programação inclui oficinas, palestras, apresentações culturais e ações formativas gratuitas.
Neste ano, a gastronomia ganha ainda mais protagonismo ao convidar o público a experimentar sabores inspirados em algumas das maiores referências da cultura italiana.
Serviço
Concurso Gastronômico FECSTA
Data: De 23 de junho a 25 de julho de 2026
Local: Restaurantes participantes da Rua do Lazer – Santa Teresa
9º Festival de Cinema de Santa Teresa
23 a 25 de julho de 2026
Senac Santa Teresa e espaços culturais do município
Entrada gratuita
Pratos participantes do Festival
Bar Elite
Carlo Pedersoli
Polenta, linguiça e queijo.
Café Haus
Mamma Roma
Ravioli de ricota, limão e trufa ao molho de cogumelos com filé gratinado.
Cantina Italiana
Parmeggiano à Gina Lollobrigida
Filé mignon empanado e gratinado com gorgonzola ao molho branco e fettuccine.
Magazzino Fioravante
Noites de Cabíria
Fettuccine à putanesca com escalopes de mignon.
Red Rock Pub
O Poderoso Chefão
Pizza de limão siciliano, mortadela e manjericão.
Restaurante Sabor Italiano
Leonardo Da Vinci
Massa caseira com filé mignon, molho branco, molho de tomate, pimentões e páprica picante.
Santa Canela Gastrobar
Sophia Loren
Espaguete ao molho de manteiga de sálvia com espuma de pecorino romano, alho negro, pistache, parma crispy e camarão.
