Com a aproximação da Páscoa, os sabores tradicionais voltam ao centro da mesa e impulsionam a busca por pratos típicos da data. Em Vitória, o Empório Joaquim, que está em sua sétima Páscoa, já abriu seu catálogo especial de encomendas, reunindo preparações que valorizam a tradição e facilitam a organização da celebração.

Entre os destaques estão as versões da tradicional torta capixaba, presença quase obrigatória na mesa dos capixabas nesta época do ano. O empório aposta em diferentes combinações de ingredientes, com opções que incluem bacalhau com palmito, camarão com siri, além de outras releituras que ampliam as possibilidades para o consumidor escolher de acordo com o gosto da família.

Mas nem só de torta capixaba vive a Páscoa. A casa também inclui no cardápio uma variedade de pratos à base de bacalhau, como o Zé do Pipo à moda da casa, o bacalhau com natas e a torta de bacalhau em massa leve, inspirada na massa de empada. Entre as opções, há ainda preparos como lombo à vinagrete, bolinho de bacalhau, torta de camarão com catupiry e acompanhamentos que ajudam a compor uma mesa completa.

A proposta segue a identidade do Empório Joaquim, que aposta em ingredientes selecionados, técnica e releituras que respeitam as tradições, ao mesmo tempo em que dialogam com uma gastronomia contemporânea.

Os pedidos podem ser realizados até o dia 31 de março, às 15h, com retirada programada para os dias 2, 3 e 4 de abril, das 9h às 18h, e no dia 5 de abril, das 9h às 12h. A casa alerta que as encomendas podem ser encerradas antes do prazo, caso seja atingido o limite de produção.

As encomendas são feitas pelo WhatsApp (27) 99612-3979.