O cerimonial Espaço Jardim, em Vila Velha, prepara uma experiência gastronômica que promete transportar o público diretamente para a Argentina sem sair do Espírito Santo. A proposta é uma verdadeira viagem pelos sabores do país vizinho, com um jantar temático composto por sete etapas inspiradas em pratos clássicos da culinária argentina.

O menu foi pensado para proporcionar uma degustação completa. Por isso, os pratos serão servidos em porções menores, permitindo que o público experimente diferentes receitas ao longo da noite. Ao todo, serão sete preparos salgados, além de sobremesa, com harmonização de vinhos incluída durante toda a experiência.

Entre os destaques do cardápio estão o tradicional choripán, com linguiça artesanal, pão crocante e chimichurri; a provoleta com salsa crioulla; empanada de costela preparada por oito horas; carpaccio de chorizo com alcaparras e parmesão; e ancho servido com mousseline, redução de malbec e cebola brûlée.

O jantar tem valor de R$ 250 por pessoa ou R$ 450 para casal, incluindo todas as etapas do menu e os vinhos da degustação. Outras bebidas também estarão disponíveis para compra no local. Quem preferir pode levar o próprio vinho, mediante pagamento de taxa de rolha.

A iniciativa marca o primeiro jantar temático promovido pelo Espaço Jardim. A ideia é que novas edições sejam realizadas ao longo do ano, com periodicidade trimestral, conciliando a programação especial com a rotina de eventos do cerimonial, que atende casamentos e celebrações.

As reservas devem ser feitas antecipadamente, mediante pagamento, com atendimento via WhatsApp (27) 99502-1231. As vagas são limitadas e já estão próximas de se esgotar.