Há dois meses funcionando na Praia do Canto, em Vitória, a doceira Alê do Pudim já tem chamado atenção de quem frequenta a região pela variedade de sabores, que vão desde o tradicional com leite condensado, passando pelo chocolate branco com frutas vermelhas e até de grana padano.
O cardápio é dividido em três linhas de produção. Os sabores tradicionais de 110 gramas são de leite condensado, café e limão siciliano. O preço custa R$ 12. Já os especiais são feitos com chocolate branco com frutas vermelhas, doce de leite argentino, ninho com Nutella e o fit me engana que eu gosto (R$ 18). Esses no valor de R$ 15.
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Já os sabores premium são vendidos a R$ 18 e são preparados com fava de baunilha, pistache, chocolate belga e grana padano. Além dos tamanhos de 110 gramas, é possível encontrar de 500 gramas e até 1 quilo. Os preços variam de R$ 40 a R$ 95.
A proprietária da doceira, Alessandra Lorusso, contou que veio de São Paulo para realizar o sonho de morar em Vitória e apostou em uma paixão para conquistar também os capixabas. A empresária disse que sempre fez pudim para a família e que todos gostavam. Por isso decidiu abrir sua própria doceria.
“Todo mundo que comia gostava muito. Então me veio essa ideia em uma madrugada e comecei a pensar de que forma faria isso. E foi muito especial. De repente me vi fazendo os pudins”, contou.
Doceria Alê do Pudim
Endereço: Rua João da Silva Abreu, 971 – Praia do Canto – Vitória Funcionamento: terça a sábado das 11h às 19h – domingo das 11h às 18h Encomendas: Clique AQUI Instagram: @aledopudim
