A nova Joaquim Bakery & Café, localizada no coração da Praia do Canto, traz para o Espírito Santo uma tendência global: o primeiro “fish bar” do Espírito Santo. O espaço, a princípio, está funcionando em fase de soft opening.
Conhecido também como “bar de crudos”, o espaço oferece uma seleção de vieiras, camarões, lagostins, ostras, peixes e tartares servidos crus ou levemente marinados e assados.
Além do fish bar, a Joaquim Bakery & Café se destaca pelo conceito “brunch all day” e pela oferta de drinks ao longo de todo o dia.
O menu é variado, com opções que vão desde sanduíches e pizzas até saladas e cafés, servidos da manhã à noite. Muito mais que uma simples cafeteria, o local é uma experiência gastronômica completa.
A Bakery & Café surgiu em resposta à alta demanda pelos mais de 60 tipos de pães oferecidos pelo Joaquim, que detém a maior variedade do estado. Com pães e croissants produzidos seguindo a tradição francesa, cinnamon rolls e outras delícias, a panificação é o carro-chefe da marca, justificando a criação dessa nova unidade.
