Quem visitar o Festival Música & Café, que acontece de sexta-feira (10) a domingo (12), no Parque de Exposições de Guaçuí, encontrará muito mais do que atrações musicais. O evento reúne mais de 60 expositores e promete uma verdadeira viagem pelos sabores das montanhas capixabas, com opções que vão de cafés especiais e doces artesanais a costela fogo de chão, hambúrgueres e cervejas artesanais.

Os cafés especiais produzidos na região do Caparaó são um dos destaques da programação. Além do tradicional café coado na hora, o público poderá experimentar receitas preparadas com o grão, como bolos, doces, licores e drinks.

A praça gastronômica também contará com uma grande variedade de produtos artesanais, incluindo queijos, geleias de sabores como maçã com canela e cebola roxa ao vinho, cachaças premium envelhecidas de um a dez anos, vinhos tintos, brancos e rosés, além de cervejas artesanais produzidas no Espírito Santo.

Para quem gosta de sobremesas, o Festival de Fatias será uma atração à parte. O espaço reunirá bolos e tortas vendidos em fatias generosas, com opções que vão dos sabores tradicionais a receitas criativas.

Já quem prefere refeições mais reforçadas encontrará um cardápio variado com hambúrgueres, sanduíches e pratos preparados no fogo de chão. Entre os destaques estão a costela assada com linguiça toscana e o peito bovino cozido no celofane, marinado na cerveja e servido com linguiça, receitas pensadas para combinar com o clima de inverno na região.

Além da gastronomia, o Festival Música & Café terá programação musical, feira de economia criativa e espaço para empreendedores locais, movimentando Guaçuí durante todo o fim de semana.