Berço da colonização do Espírito Santo e um dos cartões-postais mais conhecidos do estado, a Prainha, em Vila Velha, também virou destino para quem gosta de comer bem. E neste sábado (23), quando a cidade completa 491 anos, não vão faltar opções para aproveitar o dia entre a história, o turismo e a gastronomia.

Entre igrejas históricas, a vista para a Baía de Vitória e o movimento aos pés do Convento da Penha, a região reúne bares, cafeterias e restaurantes com propostas que vão da culinária capixaba até pratos italianos.

Uma das opções mais descontraídas é o Capixabar. Com mesas na calçada, cerveja gelada e clima de boteco raiz, o espaço aposta em petiscos e pratos generosos para dividir com os amigos. Entre os destaques do cardápio estão as tiras de tilápia, o frango a passarinho com fritas, carne de sol com aipim e o filé mignon ao molho gorgonzola. O restaurante também chama atenção com o arroz de costela e o arroz de linguiça de pernil, servidos com queijo maçaricado e aipim palha artesanal.

Outra parada bastante conhecida na região é o Mandacaru Gastrobar, que ganhou espaço entre moradores e turistas apostando na culinária nordestina. O restaurante costuma ficar movimentado principalmente nos fins de semana. No cardápio, pratos como baião de dois tradicional, baião na nata, arroz de galinha e arroz de camarão fazem sucesso entre os clientes. Há ainda opções como arroz de rabada, arroz de bode e bacalhau na nata.

Para quem prefere uma pausa mais tranquila durante o passeio pela Prainha, a Cafeteria Vista da Penha aparece como uma opção aos pés do Convento da Penha. O espaço reúne cafés, tortas, bolos, empanadas e opções para café da manhã, além de uma das vistas mais tradicionais da região.

Já para quem busca uma experiência mais sofisticada, o recém-inaugurado Da Stefano Cucina Italiana leva a culinária italiana para a entrada do convento. Entre os pratos estão o filé com pimenta verde, servido em molho cremoso, o filé com gorgonzola e cogumelos porcini e a tradicional escaloppina ao vinho Barolo.

Na linha dos bares ao ar livre, o Brasa da Villa Parrilla Bar também entra na rota gastronômica da Prainha. Localizado em frente à Igreja do Rosário, o espaço aposta em parrilla, tábuas de petiscos, pão de alho e torresmo, em um ambiente descontraído e cercado pela paisagem histórica da região.