Festival de churrasco no ES terá carne no varal e cerveja artesanal

Festival Assadores e Degusta Beer acontece no Shopping Vila Velha. Foto: Divulgação

Após cinco anos de espera, o Festival Assadores está de volta. O evento acontece entre os dias 10 a 13 e 17 a 20 de outubro, de quinta a domingo, no estacionamento do Shopping Vila Velha. O encontro promete reunir o melhor do churrasco, cervejas artesanais, drinks, música e diversão para todas as idades. Com entrada gratuita, o festival trará uma experiência completa para os apreciadores da boa gastronomia. Serão seis estações de assadores, todas sob a curadoria especial da Trarko Flames, com mais de 10 tipos de cortes de carne preparados por chefs renomados.

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Entre as delícias, destacam-se a Costela e o Varal de Porchetta, preparados pelo Chef Assador Rapha Bremenkamp, além do Brisket e Cupim Defumado, assinados pelo Chef Assador Ozéias Rossim. Outras opções incluem sanduíches do Chef Assador Eduardo Romanelo, pão de alho, linguiça e coração, feitos pela Chef Assadora Camila Mello, e o tradicional arroz caldoso, da Chef Assadora Leonor Sousa. O festival ainda contará com cortes especiais como ancho e picanha, preparados pelo Chef Assador Paulo César Santana (PC). No setor de bebidas, cervejarias artesanais como Barba Ruiva, Mestra, Ronchi Bier, Marlin Azul, Vikings e Alquimistas estarão presentes. Para os que preferem drinks, o Bar One Drinks oferecerá opções criativas. E para adoçar o evento, não poderia faltar o famoso Te Quiero Churros.

Programação musical Além das atrações gastronômicas, o festival será embalado por 16 shows ao longo dos dias, garantindo diversão para todos os públicos. Entre os destaques musicais estão Nano Viana, Casaca, Ubando e Folk Rolls, com uma variedade de estilos para agradar a todos. Espaço Kids Pensando na diversão em família, o evento contará com uma área kids repleta de atividades recreativas para as crianças.

SERVIÇO: • Evento: Festival Assadores e Degusta Beer • Local: Estacionamento do Shopping Vila Velha • Data: 10 a 13 e 17 a 20 de outubro • Horários: Quinta e sexta: das 17h às 00h Sábado e domingo: das 15h às 00h • Entrada: Gratuita Estações de Carne:

Chef Rapha Bremenkamp – Costela e Varal de porchetta
Chef Ozéias Rossim – Pork ribs, Brisket e Cupim defumado
Chef Leonor Sousa – Arroz caldoso
Chef Eduardo Romanelo – Hambúrguer
Chef Camila Mello – Pão de alho, linguiça e coração
Chef Paulo César Santana (PC) – Ancho e picanha

Cervejarias: Barba Ruiva, Noi, Mestra, Ronchi Bier, Marlin Azul, Vikings, Bigstep, Alquimistas, Hood, Kingbier, Trarko e Azzura. Drinks e batidas: Bar One Drinks e Bebacatu Programação musical completa: Primeira semana: 10/10 – Quinta-feira: 21h – Jackson Lima 11/10 – Sexta-feira: 20h – Nano Viana 22h – Ubando 12/10 – Sábado: 17h – Banda Power 19h – Banda Fixer (cover Pearl Jam) 22h – Claudio Bocca 13/10 – Domingo: 17h – Rastaclone 20h – Casaca Segunda semana: 17/10 – Quinta-feira: 21h – Back to the Past 18/10 – Sexta-feira: 20h – Cadu Caruzo (Cover Cazuza) 22h – Sheep & Parafina 19/10 – Sábado: 17h – Folk Rolls 19h – Letal (Cover Metallica) 22h – Dona Fran 20/10 – Domingo: 17h – Kinho Sucupira (voz e violão) 20h – Pele Morena

Josue de Oliveira

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