A Feira de Agronegócios Cooabriel começa nesta quinta-feira (23), em São Gabriel da Palha, com uma novidade voltada à qualificação profissional. Pela primeira vez, o evento receberá a Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-ES, que vai oferecer mais de 400 vagas em cursos gratuitos para moradores e visitantes.
A programação será realizada entre quinta-feira (23) e sábado (25), período em que a cozinha itinerante ficará instalada na área da feira. Ao longo dos três dias, serão disponibilizadas 170 vagas distribuídas em 11 cursos rápidos de gastronomia.
As aulas terão o café como ingrediente principal e ensinarão o preparo de receitas como folhado de inhame com chocolate e café, trufas e panna cotta à base da bebida. A proposta é valorizar um dos produtos mais representativos da região por meio da gastronomia.
Cursos continuam após a feira
As atividades não terminam com o encerramento da Feira da Cooabriel. A partir de terça-feira (28), a Unidade Móvel será transferida para a Praça Aurélio Bastianello, onde permanecerá por 28 dias.
Nesta segunda etapa, serão abertas mais 230 vagas em 15 cursos gratuitos. A programação inclui capacitações em preparo de café da manhã para meios de hospedagem, confeitaria, serviços de restaurante, pizzas, drinks, salgados, hambúrguer artesanal, barista e cozinha oriental.
Como se inscrever
As inscrições devem ser feitas antecipadamente na unidade do Senac de São Gabriel da Palha, localizada na Rua Amado Almeida, nº 10, no bairro Glória.
Para efetivar a matrícula, é necessário apresentar RG, CPF, comprovantes de escolaridade e de residência.
Serviço
Senac-ES na Feira de Agronegócios Cooabriel
- Data: 23 a 25 de julho
- Horário: das 10h às 17h
- Local: Área de Eventos da Cooabriel, em São Gabriel da Palha
Unidade Móvel de Gastronomia
- Período: 28 de julho a 28 de agosto
- Horário: das 8h às 21h
- Local: Praça Aurélio Bastianello, Avenida Presidente Castelo Branco, São Gabriel da Palha.
