
Batata com identidade própria
A batata é fornecida por um distribuidor especializado, e Erica garante que só usa o melhor produto do mercado. São vendidos, em média, seis sacos de dois quilos por dia. Os cones variam entre R$ 12 e R$ 15, dependendo dos recheios — calabresa, queijo, molhos e outras combinações personalizadas. Mas o que realmente fideliza os clientes é o conjunto: batata crocante, carrinho impecavelmente limpo e atendimento acolhedor. “Acho que o que me diferencia é o atendimento e a qualidade. Eu procuro sempre entregar o melhor. Fazer o que não presta não dá, né?”, brinca, com a espontaneidade que conquista quem passa por ali.Empreendedorismo que inspira



