Vem com Josué
Restaurante no ES dá refeição de graça para crianças atípicas
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Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!

Em um mundo que nem sempre está preparado para acolher as diferenças, um gesto simples pode transformar a experiência de uma família inteira. Em Santa Teresa, o Armazém Caravaggio tem mostrado que a gastronomia também pode ser um ato de empatia. Além da culinária italiana, o restaurante se destaca pelo cuidado com crianças atípicas de até 10 anos, que recebem refeição gratuita.

A iniciativa, segundo a proprietária Nany Tomazini, nasceu de forma natural, a partir da compreensão de que cada criança é única e merece viver momentos leves, sem constrangimentos. No Armazém Caravaggio, as famílias podem escolher livremente qualquer prato infantil do cardápio, respeitando preferências, limitações e necessidades específicas da criança.

“Mais do que um restaurante, buscamos ser um espaço com propósito, onde amar o próximo também faz parte do que servimos todos os dias”, contou Nany.

O cardápio infantil do Armazém Caravaggio oferece opções completas e pensadas para agradar diferentes paladares. Entre as escolhas está o prato tradicional, com arroz, feijão, batata frita e tomates, acompanhado de proteína à escolha entre filé mignon, frango ou linguiça.

Outra opção é o spaghetti, que pode ser servido com molho pomodoro, molho branco ou alho e óleo, também com proteína à escolha entre filé mignon, frango ou linguiça.

Para quem prefere uma refeição mais aconchegante, o cardápio traz ainda a polenta cremosa com ragu de carne. Todas as opções do cardápio infantil são servidas pelo valor de R$ 64.

Quem quiser aproveitar o cardápio italiano do Armazém Caravaggio precisa se programar. O restaurante funciona até o dia 22 de fevereiro e, em seguida, fecha para reforma. A previsão é de reabertura no fim de março.

O Armazém Caravaggio está localizado logo no início do Circuito do Caravaggio, abre de quarta a domingo, das 11h às 16h, e também funcionará normalmente durante o Carnaval, sendo uma opção para quem vai passar o feriado em Santa Teresa e busca uma experiência gastronômica tranquila e acolhedora.

No cardápio há diversas opções de pratos típicos italianos. Entre eles, variadas combinações de risotos. O Risotto Magnífico (R$ 98) combina pesto de manjericão, tomate confitado, mozzarella de búfala e filé mignon, finalizado com amêndoas. Já o Risotto de Carne Seca com Banana da Terra (R$ 92) traz a brasilidade da carne seca com o dulçor da banana-da-terra, contrastando com requeijão cremoso e crispy de couve.

Entre as opções com frutos do mar, o Risotto de Camarão (R$ 108) aposta na elegância do camarão flambado no conhaque, com toque de limão siciliano. O Risotto de Tilápia (R$ 92) surge como alternativa leve, preparado com alho-poró, ervas e creme de folhas verdes. Para quem prefere acidez e frescor, o Risotto de Maracujá com Salmão (R$ 118) equilibra o sabor marcante do peixe grelhado com o molho de maracujá e alcaparras.

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