Entre montanhas, ar mais fresco e paisagens que já são destino por si só, sete cervejarias artesanais transformaram a região serrana do Espírito Santo em um roteiro para quem quer provar novos rótulos direto da fonte, visitar fábricas, entender o processo de produção e harmonizar cerveja com gastronomia local em Domingos Martins, Venda Nova do Imigrante, Castelo e Vargem Alta.

O percurso integra o Roteiro das Cervejarias Artesanais, iniciativa apoiada pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo e pelo Governo do Estado do Espírito Santo, dentro do projeto Juntos Pelo Turismo, com foco no fortalecimento dos pequenos negócios da região.

“A região de montanhas é uma das que mais recebe turistas do Espírito Santo, e as cervejarias são muito importantes por serem mais um atrativo para os turistas, além das belezas naturais e do agroturismo como um todo”, afirma Patrícia Cangussu, gerente da Unidade Regional Serrana do Sebrae/ES.

Segundo Patrícia, o trecho vai do centro de Campinho até Pedra Azul e alcança também Venda Nova, Castelo e Vargem Alta. “Essas empresas são qualificadas para participarem da rota por apresentarem aos turistas uma experiência a mais. Quem visita esses espaços não está apenas buscando o consumo da bebida, mas também a oportunidade de vivenciar, fabricar e aprender mais sobre todo o processo. Cada negócio oferece uma experiência”, reforça.

Ao todo, sete cervejarias fazem parte do percurso, além da Casa da Cultura e da Rua do Lazer, em Domingos Martins. O roteiro conecta produção artesanal, paisagem de montanha e gastronomia em um mesmo trajeto, pensado para quem gosta de viajar com propósito e descobrir sabores onde eles nascem. Confira: