4 mil litros de cachaça são apreendidos e fábricas fechadas no ES
Escrito por Danielli Saquetto
9 de abril de 2025
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Polícia fecha fábricas clandestinas de cachaça e apreende 4 mil litros na Serra. Foto: Divulgação/PCES
Duas fábricas clandestinas de cachaça foram interditadas pela Polícia Civil do Espírito Santo (PCES) durante uma operação realizada nesta quarta-feira (9), no bairro Jardim Bela Vista, na Serra. Ao todo, foram apreendidos 4.350 litros da bebida, que estavam sendo produzidos sem qualquer autorização legal e sem condições sanitárias mínimas.
A ação foi conduzida pela Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon) em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O objetivo foi combater a fabricação e o comércio clandestino de bebidas alcoólicas, prática que representa risco direto à saúde dos consumidores.
Bebida era vendida em supermercados e bares
Segundo a polícia, a cachaça produzida de forma irregular estava sendo distribuída para supermercados, bares e distribuidoras da região, sem passar por qualquer controle de qualidade. As instalações onde a bebida era fabricada não apresentavam condições básicas de higiene ou segurança alimentar, o que agrava o risco de contaminação.
Durante a operação, duas pessoas foram presas em flagrante. Elas foram autuadas pelos crimes de fabricação clandestina de bebida e comercialização de produto fora das normas legais. As penas previstas para esses crimes variam de seis a treze anos de reclusão.
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