O mês de outubro marca a realização da festa do Halloween, que se popularizou entre jovens e crianças nos últimos anos. E quem pretende aproveitar a data e ainda aprender com culinária infantil com os pequenos, deve ficar de olho na próxima edição do curso de culinária infantil Mestre Kukinha. Ele acontece no dia 26 de outubro, com uma edição especial de Halloween, e as inscrições serão abertas no próximo dia 15.

O curso acontecerá na loja Kouzina Club, na Praia do Canto, em Vitória.

De acordo com a organização, o Mestre Kukinha será a chance das crianças aprenderem, por exemplo, a fazer donuts temáticos de vampiro, com coordenação da chef Flavia Gama, da Chocolateria Brasil.

Nesta edição, serão três turmas: uma exclusiva para filhos de colaboradores da Buaiz Alimentos – realizadora do curso, que acontecerá às 9h, e outras duas turmas abertas ao público, com horário marcado para 10h e 11h.

COMO SE INSCREVER?

Interessados em inscrever suas crianças precisam ficar atentos à data de abertura das inscrições. A inscrição é presencial e deve ser feita pelos pais ou responsáveis pela criança, na loja Kouzina Club, na Praia do Canto. Para efetuar a inscrição, é necessário doar 5kg de alimentos, sendo feijão ou macarrão.

Como já é tradição do Mestre Kukinha, o curso realiza uma ação solidária e todos os alimentos arrecadados no ato da inscrição são doados para uma instituição social. Este ano, o projeto Amor Solidário, que atende famílias carentes de Viana, será beneficiado.

TRADIÇÃO

Criado na década de 80, o Mestre Kukinha, é hoje uma iniciativa da Buaiz Alimentos que conta com a parceria da loja Kouzina Club e da Chocolateria Brasil e recebe o apoio do Instituto Americo Buaiz (IAB). O projeto, que começou com cursos de culinária no Centro de Atendimento ao Consumidor que o Grupo Buaiz mantinha na Praia do Suá, foi repaginado, em 2016, por Eduarda Buaiz, vice-presidente da Buaiz Alimentos, e segue sendo um sucesso até hoje.

“Conversando com amigos, descobri que muitos tinham um carinho especial pelo Mestre Kukinha. Fiquei surpresa ao perceber que muitos tiveram seu primeiro contato com a cozinha e a culinária por meio desta iniciativa. Alguns guardaram o livro de culinária da época e até o ‘certificado’ que o curso concedia ao final”, conta Eduarda.