A 16ª ExpoVinhos Vitória vai além da degustação de vinhos e aposta na qualificação de profissionais do setor. Nos dias 29 e 30 de julho, o evento traz ao Espírito Santo dois enólogos portugueses premiados internacionalmente para palestras abertas aos visitantes inscritos, além de uma imersão técnica voltada a sommeliers, comerciantes, estudantes, garçons e empresários do ramo.

As atividades formativas acontecem paralelamente à feira. O curso profissional será realizado no Senac Beira-Mar, enquanto as palestras com os especialistas internacionais ocorrerão no auditório da ExpoVinhos, no Clube Álvares Cabral, sempre às 19 horas.

A programação contará com dois nomes de referência da vitivinicultura portuguesa. Na quarta-feira (29), o enólogo Osvaldo Amado, que soma quase 40 anos de carreira e mais de 4.100 premiações internacionais, ministrará a palestra “Dão e Beira: regiões com caráter e originalidade”, apresentando as características de duas das mais tradicionais regiões produtoras de Portugal.

Já na quinta-feira (30), será a vez de Diogo Lopes, eleito “Enólogo do Ano” pela revista Grandes Escolhas. O especialista falará sobre “A alma Atlântica dos vinhos de Lisboa”, destacando a influência do terroir português na produção da região. As palestras são exclusivas para quem estiver inscrito na feira.

Outro destaque da programação é a imersão técnica conduzida pelo professor e sommelier Franklin Bittencourt, referência na formação de profissionais do vinho no Espírito Santo.

Voltado a estudantes, sommeliers, comerciantes, garçons, donos de bares e restaurantes e demais profissionais do setor, o curso abordará temas como história do vinho, principais uvas cultivadas no mundo, processos de produção, degustação técnica, harmonização, atendimento ao cliente, técnicas de venda, serviço do vinho e as principais regiões produtoras do Velho e do Novo Mundo.

Mais de 1.400 rótulos em degustação

Além da programação técnica, a ExpoVinhos Vitória reunirá mais de 1.400 rótulos de 16 países em uma experiência de degustação. Os visitantes recebem uma taça na entrada e podem provar livremente os vinhos apresentados pelos expositores.

A edição deste ano também marca a estreia de novas vinícolas nacionais e internacionais, como Adega Mãe, Grupo Bacalhôa, Vinícola Peterlongo, Adega Garden e Queijos Lejane, além da realização do tradicional concurso Top Five, que elege, às cegas, os melhores vinhos da feira.

16ª ExpoVinhos Vitória

Quando: 29 e 30 de julho de 2026

Onde: Clube Álvares Cabral, Vitória

Horário da feira: das 18h às 23h

Inscrições: https://www.jacredenciei.com.br/e/expovinhos2026