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“X-Bolo”: hambúrguer doce viraliza e faz sucesso em Vila Velha
Foto de Josue de Oliveira

Josue de Oliveira

Descubra os melhores sabores do Espírito Santo na Coluna Vem com Josué, do jornalista Josué de Oliveira. Dicas, novidades e curiosidades da gastronomia capixaba — dos botecos tradicionais aos restaurantes mais sofisticados e instagramáveis. Acompanhe essa deliciosa jornada por pratos, lugares e experiências que transformam comer em um verdadeiro prazer!
Hambúrguer ganha versão doce e viraliza nas redes sociais. Foto: Divulgação (Nat Doce)

Uma combinação inusitada, criativa e cheia de detalhes tem chamado a atenção dos apaixonados por doces em Vila Velha. O chamado “X-Bolo”, também conhecido como “SanduBolo”, virou sensação nas redes sociais e tem conquistado clientes pela aparência que imita, quase perfeitamente, um tradicional hambúrguer artesanal.

A novidade, vendida por R$ 45, é produzida pela Doce Nat Confeitaria, localizada no bairro Parque das Gaivotas. O produto pode ser consumido na loja física ou pedido por delivery, atraindo clientes curiosos para experimentar a versão doce do clássico “podrão” de rua.

A proposta é justamente surpreender: à primeira vista, muita gente acredita estar diante de um hambúrguer tradicional.

Cada detalhe foi pensado para reproduzir os ingredientes de um lanche de verdade. O pão é feito com massa de bolo fofinha, a “carne” é preparada com brigadeiro belga e o “queijo” ganha forma em uma camada de brigadeiro de Ninho.

A tradicional maionese caseira também aparece na receita, mas em versão doce: um creme de Ninho bem cremoso. Para completar, pedaços de morango entram em cena representando os tomates e um molho barbecue de Nutella finaliza a criação.

O resultado é uma explosão de sabores e uma experiência divertida para quem gosta de novidades gastronômicas. Difícil acreditar que é doce, e talvez mais difícil ainda seja resistir à ideia de provar só uma vez.

Segundo a proprietária da doceria, Nathália Simões, o sucesso tem sido grande e em menos de dois dias chegou a fazer 50 unidades do “sanduíche”.

“A idéia primeiro veio por que eu fiquei com água na boca quando vi o primeiro vídeo de uma confeiteira de outro estado fazendo. Então eu precisei fazer um para mim e aproveitei para filmar. Postei e o vídeo viralizou.  E os clientes começaram a pedir para eu fazer”, contou Nathalia.

Serviço

O quê: X-Bolo (SanduBolo), hambúrguer doce que viralizou nas redes sociais
Onde: Doce Nat Confeitaria – Parque das Gaivotas, Vila Velha
Consumo: Disponível para consumo na loja física e também por delivery próprio. Endereço: Rua Jorge Rizk, 137 – Praia das Gaiovotas, Vila Velha.
Como é feito: Pão de massa de bolo, brigadeiro belga no formato de hambúrguer, “maionese” de creme de Ninho, “queijo” de brigadeiro de Ninho, morangos representando tomates e molho barbecue de Nutella
Valor: R$ 45
Informações e pedidos: @doce.nat

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