Encontro de culturas
O Caminho da Sabedoria é um circuito que reúne, em um mesmo roteiro, atrativos do budismo e do cristianismo. Logo no segundo dia, o visitante encontra o Mosteiro Zen Budista Morro da Vargem e a Praça do Torii, onde está a maior estátua de Buda sentado do Ocidente. Já ao longo da trilha, há igrejas centenárias como a Imaculada Conceição, datada de 1910. O trajeto também passa por sítios produtivos, comunidades tradicionais e áreas preservadas da Mata Atlântica.Acolhimento de quem vive o caminho
Sandra Salles Mattiuzzi Cazotto é uma das entusiastas do circuito e sócia-proprietária do Camalles Cama e Café, hospedagem rural que recebe peregrinos na comunidade de Piabas. Além de abrigar os caminhantes, ela também está entre os moradores que mais incentivam o turismo na região, mantendo diálogo com o Sebrae-ES e outras instituições. “A experiência é maravilhosa, acolhedora e incrível, com paisagens deslumbrantes que encantam a cada passo.” Sandra destaca como pontos imperdíveis o Mosteiro Zen, a Comunidade Quilombola, a Capela Sagrada Família no Morro Alto e o Santuário Nossa Senhora da Saúde. “Quando os peregrinos chegam à ‘Casa da Mãe', sentem uma paz profunda e um abraço maternal que não têm explicação”, diz. Segundo Sandra, o percurso é parcialmente sinalizado e pode ser feito sozinho, em grupo ou com guia. Embora alguns turistas percorram de carro, quem realmente vive a essência do caminho é o peregrino. “Depende de cada pessoa. Alguns fazem em quatro dias, outros preferem em cinco, respeitando o próprio ritmo.”Sabores e paisagens que impressionam
Com trechos de mata atlântica, rios, montanhas e plantações, a caminhada proporciona paisagens diversas e momentos de contemplação. Segundo moradores, o trecho entre o km 30 e o km 56 é um dos mais desafiadores — e também um dos mais belos. O caminho também é uma viagem pelos sabores da região. No Florada Café, é possível saborear um café rural com quiches, bolos, pastéis e cafés preparados em diferentes métodos. Já nos restaurantes Casa do Nonno e Lagoa do Vale, as opções vão desde a culinária italiana com sabor de casa de vó até pratos no fogão a lenha que agradam a todos os paladares. O Lagoa do Vale, inclusive, oferece pesca esportiva e está cercado por natureza, ideal para quem busca tranquilidade e contato com o ambiente rural.Turismo que valoriza o interior
A experiência em Ibiraçu vai além do Caminho da Sabedoria. A cidade tem investido em atrativos culturais, gastronômicos e de bem-estar. Um exemplo é o próprio Florada Café, que combina gastronomia rural, banhos de floresta e uma visita a um campo de girassóis. Além disso, o município abriga a Casa do Congo Mestre Albino, o Museu da Família Curto, o IESES, a Ibiraçu Cacau, entre outros. Sandra acredita que o turismo local tem grande potencial. “Ibiraçu reúne atrativos únicos que combinam natureza, espiritualidade e cultura. É uma cidade com localização estratégica e que oferece turismo religioso, rural, cultural, de aventura e gastronômico”, frisa Sandra.Atrativos da rota e da região
POUSADA JOÃO E MARIA
