O segundo lugar ficou com a Padaria Província do Pão, de Vila Velha, e a terceira colocação foi para a Padaria Guriri, de São Mateus, no Norte do Estado. O concurso avaliou critérios técnicos como formato, crocância, textura, qualidade do miolo e sabor, reunindo padarias de várias cidades capixabas. A disputa reforça a valorização dos profissionais da panificação, que seguem aprimorando técnicas para oferecer qualidade todos os dias. A competição foi um dos destaques da PanShow Gastronomia 2025, evento que reuniu empresários, profissionais, confeiteiros e panificadores, além de uma programação com palestras, feira de negócios e aulas-show. O evento, que movimentou o setor e atraiu grande público, terminou com saldo positivo para toda a cadeia produtiva da panificação no Espírito Santo. LEIA MAIS:Ver essa foto no Instagram
