Cachoeiro de Itapemirim vai celebrar em grande estilo os 85 anos de seu filho mais ilustre, o cantor Roberto Carlos, que faz aniversário no próximo dia 19 de abril. A prefeitura prepara uma programação especial que inclui o 1º Festival do Rei, evento inédito que vai reunir gastronomia e música popular brasileira, com participação de restaurantes da cidade.

O festival será realizado de 16 a 18 de abril, na Linha Vermelha, em uma grande praça gastronômica que será montada nas proximidades do Museu Ferroviário Domingos Lage, espaço que integra o circuito cultural dedicado ao cantor.

O evento será realizado em parceria com o Instituto Panela de Barro, o chef Mio e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), e promete reunir restaurantes, chefs e empreendedores gastronômicos de Cachoeiro em uma grande celebração da cultura e da culinária local.

Para apresentar o projeto e mobilizar o setor gastronômico, a Prefeitura vai realizar um encontro com os restaurantes da cidade na próxima terça-feira (10), às 14h30, no Palácio Bernardino Monteiro. Na ocasião, os empreendedores serão convidados a participar do festival levando pratos e especialidades de seus estabelecimentos para o evento comemorativo.

Antes do festival, a cidade também será palco do Giro Gastronômico, etapa preparatória que vai envolver diretamente os restaurantes participantes. Nessa fase, os estabelecimentos irão criar pratos inspirados nas canções de Roberto Carlos, dando às receitas nomes de sucessos do artista. O público poderá experimentar e avaliar as criações.

Os três pratos mais votados pelo público avançam para a final durante o Festival do Rei, quando serão avaliados por um júri técnico formado por chefs de cozinha.

Segundo o secretário interino de Cultura e Turismo, Wanderson Amorim, o evento marca um novo momento para o calendário cultural e turístico da cidade. “O Festival do Rei nasce com o objetivo de valorizar a identidade de Cachoeiro, que tem em Roberto Carlos um dos maiores símbolos de sua história. Estamos preparando um evento inédito, que une música, cultura e gastronomia para celebrar os 85 anos do nosso filho mais ilustre e fortalecer o turismo na cidade”, destacou.

Amorim também ressaltou a importância da participação dos restaurantes locais no Giro Gastronômico e no festival. “Queremos que os restaurantes sejam protagonistas desse momento. O Giro Gastronômico é uma oportunidade de criatividade e interação com o público, enquanto o festival será uma grande vitrine para mostrar a qualidade da gastronomia cachoeirense. A participação dos empreendedores é fundamental para o sucesso desse evento”, afirmou.