A cidade de Linhares, no Norte do Espírito Santo, recebe entre os dias 19 e 21 de março o Festival de Cultura & Gastronomia, evento que reúne culinária regional, música ao vivo, lazer para crianças e diversas experiências gastronômicas. A programação acontece no bairro Três Barras, em frente ao Fórum Desembargador Mendes Wanderley, com entrada gratuita.

O festival terá tenda gastronômica, aulas-show de culinária com chefs, cerveja artesanal, espaço infantil e festival de karaokê, além de apresentações musicais ao vivo durante os três dias de evento.

De acordo com a organização, o evento funcionará em horários diferentes ao longo dos três dias:

• Quinta-feira (19): das 18h às 23h

• Sexta-feira (20): das 18h à 0h

• Sábado (21): das 13h30 à 0h

A expectativa é que o festival atraia moradores de Linhares e visitantes de cidades da região interessados em experimentar pratos especiais preparados por restaurantes locais.

Segundo a prefeitura, 14 restaurantes e petiscarias da cidade participarão do evento. Entre as opções que estarão no cardápio estão ancho na parrilla, cuscuz nordestino, bacalhau gratinado e espaguete finalizado dentro de uma peça de queijo grana padano. Todas as porções terão preço único de R$ 40.

Aulas de culinária com chefs

A programação também inclui aulas-show de gastronomia, nas quais chefs e confeiteiros irão preparar receitas ao vivo e compartilhar técnicas culinárias com o público.

As atividades acontecerão nos três dias de evento e contarão com a participação de sete chefs capixabas: Raul Carvalho, Cleysson Cesconetto, Dulci Pogian, Rodrigo Carramanhos e os chefs de Linhares Ariela Brasil, Sérgio Lopes e Hugo Grassi — que também é o curador do festival.

Além da gastronomia, o evento terá cerveja artesanal e um espaço dedicado à venda de doces, salgados, artesanato e produtos da agroindústria local. O festival também contará com área de lazer infantil, ampliando as atrações para famílias que desejam aproveitar o evento.

Confira a lista completa dos restaurantes participantes: