Quem já está se preparando para a Semana Santa sabe: garantir o palmito é um dos primeiros passos para fazer a tradicional Torta Capixaba. E na Grande Vitória, o produto já começou a ser vendido em pontos autorizados.
A comercialização ocorre em locais definidos pelas prefeituras, que orientam a população a comprar apenas em espaços regularizados, com estrutura adequada e fiscalização.
Vila Velha
Em Vila Velha, o comércio de palmito in natura será realizado entre os dias 28 de março e 4 de abril, das 6h às 21h30. O ponto autorizado fica no estacionamento do Atacadão, na Avenida Carlos Lindenberg, nº 1.723, no bairro Nossa Senhora da Penha, próximo ao viaduto.
Segundo a prefeitura, o espaço contará com estrutura para descarga dos produtos, iluminação e serviço diário de limpeza.
Serra
Na Serra, as vendas já começaram e acontecem em nove pontos espalhados pelo município.
Em Laranjeiras, o comércio ocorre ao lado do Terminal de Laranjeiras. Em José de Anchieta e Jardim Limoeiro, os pontos ficam às margens da BR-101, próximos ao Posto Arara Azul e à empresa Andaimes Vitória, respectivamente.
Já em Serra Sede, há dois locais de venda: em frente ao posto São Benedito e no bairro São Judas Tadeu. Em Nova Almeida, a comercialização ocorre na rotatória do bairro. Em Jacaraípe, são três pontos: na peixaria, na colônia de pescadores, próximo à Praça Encontro das Águas e na Avenida Nossa Senhora dos Navegantes, perto do Posto Shell.
Cariacica
Em Cariacica, a liberação dos pontos de venda de palmito teve início na terça-feira (24). A definição da data de início das atividades, no entanto, fica a critério de cada vendedor autorizado. Até o momento, os locais liberados ainda não registram a presença de comerciantes operando. Veja os pontos:
- Avenida Mário Gurgel, na altura do bairro São Francisco, próximo ao Corpo de Bombeiros e à Ceasa
- Itacibá (Rodovia Governador José Sette), nas proximidades do Supermercado Casagrande, Terminal de Itacibá e Correios
- Campo Grande, ao lado da Delegacia da Mulher, perto da Câmara Municipal
Para dúvidas ou mais informações, a prefeitura disponibiliza o telefone (27) 3354-5413.
Vitória
Na capital, a tradicional venda de palmito acontece na avenida Dário Lourenço, próximo ao Sambão do Povo, no bairro Mário Cypreste. A comercialização no local ocorrerá até a Semana Santa, das 6h às 20h.
