Cultivar um café de forma sustentável, além dos benefícios ambientais, tem se tornado uma boa opção econômica para os produtores. É quando boas práticas se transformam em dinheiro no bolso. Neste último ciclo produtivo – safra 2025 – a Cooabriel pagou mais de R$ 2,2 milhões em premiação para aproximadamente mil cooperados que se destacaram nesses aspectos sociais, econômicos e ambientais em suas lavouras.
Esses agricultores, que fazem parte da maior cooperativa de café conilon do Brasil, são certificados pelo protocolo internacional 4C, o Código Comum da Comunidade Cafeeira. Essa certificação é reconhecida como uma das principais do setor cafeeiro, que estabelece critérios econômicos, sociais e ambientais exigidos por compradores globais. Ao atender a esses requisitos, os produtores ampliam o acesso a mercados e passam a ser remunerados por práticas alinhadas às exigências de sustentabilidade, rastreabilidade e responsabilidade social.
Do total de cooperados certificados, parte integra grupos geridos diretamente pela Cooabriel, enquanto outro grupo recebe suporte da Nestlé, parceira no processo de certificação. Em 2025, os produtores vinculados ao grupo com apoio da multinacional receberam mais de R$1,22 milhão em premiações; os valores foram pagos em novembro, distribuídos de forma proporcional a cada produtor.
Já os cooperados integrantes dos grupos geridos pela própria Cooabriel, somaram mais de R$970 mil em premiações, pagos em fevereiro de 2026. Nesse caso, a remuneração leva em consideração o volume de café armazenado por cada cooperado.
O gerente corporativo de comercialização e mercado da cooperativa, Edimilson Calegari avalia que a Certificação aumenta a competitividade e a abertura de novas fronteiras comerciais, especialmente em destinos mais exigentes, onde a demanda por produtos sustentáveis é crescente. “O mercado busca a segurança de que está adquirindo um café produzido dentro de práticas sustentáveis. A certificação, obtida por meio de auditorias, contribui para demonstrar que o produto atende a essas exigências, gerando mais confiança ao mercado”, afirmou Calegari.
Atualmente, os cooperados da Cooabriel certificados pelo protocolo 4C, recebem o diferencial de R$10,00 na saca de café produzida em conformidade com os critérios do programa. Contudo, para além de estratégia econômica, ao agregar valor à saca de café, a certificação busca contribuir para avanços em termos de saúde e longevidade dos trabalhadores, responsabilidade ambiental e para remuneração adequada dos envolvidos no processo produtivo, destaca o presidente da cooperativa, Luiz Carlos Bastianello.
“A produção sustentável é pensada para deixar um meio ambiente melhor para as próximas gerações. Esse processo envolve a realização de um trabalho feito dentro de boas práticas, como uso correto de EPI e uso racional de defensivos, pensando na proteção das pessoas, sendo colaboradores e famílias produtoras, especialmente considerando que a maior parte do quadro social da cooperativa atua na agricultura de base familiar”, pontuou Bastianello.
