As doenças autoimunes são aquelas em que o próprio organismo, por falha no sistema imunológico, identifica uma substância ou célula produzida por ele como estranha e passa a atacá-la, gerando respostas inflamatórias que prejudicam o funcionamento normal do órgão da qual ela origina.

Hipotireoidismo, artrite reumatoide, diabetes do tipo 1 e esclerose múltipla são algumas dessas enfermidades. Elas necessitam de acompanhamento vitalício, com medicações que inibem o desenvolvimento ou suprem a deficiência de substâncias importantes para o corpo que são destruídas pelo organismo.

Na coluna Viver Bem desta quarta-feira (24), na BandNews FM Espírito Santo, a nutricionista Daniela Alencar detalha o que são essas doenças e explica os cuidados alimentares necessários para manter a saúde nesses casos.