Já passou no Roda de Boteco? Concurso segue em bares e restaurantes da Grande Vitória até dia 30

O concurso mais saboroso do Espírito Santo está de volta: o Festival Roda de Boteco! O evento celebra 20 anos em 2024 e reúne pratos especiais de 40 bares e botecos de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.

Até o dia 30 de junho moradores e turistas que estiverem pela Grande Vitória poderão aproveitar as delícias com preço único de R$ 59,90 e uma cerveja Spaten de cortesia.

O Botecão, tradicional festa de encerramento do festival, vai receber shows do grupo Molejo, Revelação, Demônios da Garoa e Diogo Nogueira, nos dias 5 e 6 de julho, no Shopping Vila Velha.

Confira os restaurantes participantes do festival:

A Oca Restaurante, Bar e Adega – Brasileirinha

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Deliciosa costela no bafo servida com um purê de mandioca bem “queijudo” e pimenta biquinho.

📍 Rua do Rosário, 114, Centro de Vitória – casa com fachada grafitada, acesso pela escadaria do Rosário, porta amarela.

⏰ 4ª a 6ª das 12h às 15h e das 17h às 23h; sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 17h, almoço.

Bar Barraco – Pastel de Bobó 

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Deliciosa de massa crocante, bobó de camarão especial.

Acompanha maionese de limão com ervas finas da casa + molhinho de coentro com cebola roxa.

📍 Rua João da Cruz, 150, Praia do Canto, Vitória
⏰ 3ª a domingo a partir das 17h

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Bar do Getúlio – Bolinho Português

Bolinho de bacalhau, com sardinha, massa de repolho e inhame, empanado e frito.

📍 Rua Antero Rosa, 95, Nossa Senhora da Penha, Vila Velha.
⏰ 2ª a 6ª das 17h às 0h

Bar do Mancha – Croquete Nelson Rodrigues – “A VIDA COM MOELA É… NO BAR”

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Receita deliciosa de croquete de moela com especiarias e pimenta-do-reino do Espírito Santo, acompanhamento perfeito para boas conversas e cerveja gelada.

📍 Avenida Desembargador Ferreira Coelho, 100, Praia do Suá, Vitória
⏰ 3ª a sábado das 17h30 às 22h30

Bar do Mineiro – Costela & Aligot

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Deliciosa e suculenta costela suína (marinada por 24 horas em um tempero especial com um leve toque de pimenta-do-reino do Espírito Santo) ao molho barbecue e acompanhada de Aligot (purê de batata bem cremoso com bastante queijo muçarela) e finalizado com farofa de bacon.

📍 Av. Abido Saad, 262, Parque Jacaraipe, Serra (Ao lado do Extrabom)
⏰ 2ª a sábado das 12h às 22h

Bar do Zé – Costelinha Dengosa 

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Receita deliciosa de costela suína refogada com molho especial da casa, servida com angu de fubá.

📍 Rua José Machado de Paula, 151, Santos Dumont, Vila Velha
⏰ 2ª a 6ª das 16h30 às 23h30, sábados das 10h às 16h

Bar dos Amigos – O Amigo Secreto 

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Receita deliciosa de 12 bolinhos mesclados nos sabores de pernil com mostarda e cerveja preta, frango com creme cheese, alho-poró e bacon, cupim desfiado com pimenta-de-cheiro, carne seca com Catupiry. São 3 sabores de cada, em ordem aleatória para uma surpresa de sabores.

📍 Rua São Paulo, 3009, Itapua, Vila Velha
⏰ 3ª a 6ª das 17h às 0h e sábado das 12h às 21h

Bar dos Meninos – Arroz Caldoso de Fraldinha 

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Receita deliciosa de arroz Caldoso de Fraldinha desfiada na pressão. Acompanha chips de aipim.

📍 Rua Goiânia, 293, Itapuã, Vila Velha
⏰ 2ª a 6ª das 18h à 0h, sábado das 11h30 às 0h e domingo das 11h30 às 22h30

Boteco da Vila – Rolha Caipira

Foto: Reprodução/ Tasty Click

6 unidades de bolinhos de galinha caipira com quiabo, temperado na cachaça, empanado e servido com fondue de polenta com queijo Minas

📍 Rua Alegre, 706, Vila Capixaba, Cariacica
⏰ 2ª a sábado das 17h às 23h

Boteco do João – Porco Bebum

Foto: Reprodução/ Tasty Click

Pernil suíno assado em panela, ao fogo lento e regado com cerveja e muita cebola assada na mesma gordura. Servido em um pão brioche com picles de pepino e rabanete, rúcula e molho vinagrete de mostarda de Dijon.

📍 Rua Mestre Ângelo, 68, Santa Martha, Vitória
⏰ 2ª, 4ª e 5ª das 15h à 0h, 6ª, sábado e domingo das 10h30 às 18h

Cabana da Orla – Bolinho de Feijoada

Foto: Tasty Click

Receita deliciosa de feijão-preto, carne suculenta e sabores defumados. Acompanhados de couve crispy e geleia de pimenta.

📍 Av. Estudante José Júlio de Souza, 23, Quiosque 18, Itapuã, Vila Velha
⏰ 2ª à sábado das 09h às 22h, domingo das 9h às 20h

Dona Dalva Cerveja e Petisco – Costela Cremosa 

Foto: Tasty Click

Costela bovina desfiada ao creme de aipim, coberto com queijo muçarela e farofa crocante com bacon.

📍 Rua Rio Grande do Sul, 238, José de Anchieta, Serra
⏰ 4ª a sábado das 17h30 às 0h

Escritório Bar e Botequim – Bolinho da Firma

Foto: Tasty Click

Receita deliciosa de bolinho de Pulled pork, carne de porco defumada com recheio de queijo.

📍 Rua das Cruzadas, 127, Vila Palestina, Cariacica
⏰ 3ª a sábado das 18h à 01h30, domingo das 17h à 0h

Espetaria e Petiscaria do Gugu – Receita di Vovó

Foto: Tasty Click

Bolinhos de carne seca artesanal (curada por 15 dias), envolvidos com requeijão cremoso e batatas, recheados com queijo muçarela, servido com um delicioso molho branco quatro queijos.

📍 Avenida Sérgio Cardoso – 19 – Ilha dos Ventos, em Vila Velha
⏰ 2ª a 6ª das 18h às 23h30

Ferro e Brasa – Steak House – Croqueta da Orla

Foto: Tasty Click

Receita deliciosa de croqueta de abóbora com carne seca e molho de gorgonzola.

📍 Av. Delegado Federal Geraldo Guimarães, 289, Jardim América, Orla de Cariacica
⏰ 2ª e 4ª à domingo partir das 11h

Giga Byte –  Terra & Sol 

Foto: Tasty Click

Receita deliciosa de bolinho a base de aipim e banana da terra com delicioso recheio de carne de sol, cream cheese e Catupiry acompanhado de uma encantadora maionese de mostarda.

📍 Rua 15 de novembro, 51, Parque Infantil, Campo Grande, Cariacica
⏰ 3ª à 5ª das 18h às 0h, 6ª e sábado das 18h às 02h, domingo das 12h às 17h

Gostinho Mineiro – Jeitin Mineiro 

Creme de moranga com requeijão, refogado no azeite, alho e alho-poró. Acompanha molho com carne seca, linguiça calabresa, bacon, queijo e couve; acompanhado por torresminhos.

📍Rua Flocos, 151, Jardim Colorado, Vila Velha
⏰ 5ª e 6ª das 18h30 às 23h, sábado e domingo das 11h30 às 17h

Jardim Bar e Petiscaria – Chão é Lava 

Foto: Tasty Click

Bolinhos de lombo suíno inspirado em comida japonesa. Recheado com cream cheese e geleia de frutas vermelhas, acompanhado de um delicioso molho agridoce tailandês.

📍Avenida Espírito Santo, 18, Jardim América, Cariacica
⏰ 3ª a domingo das 18h às 0h

Kchaça Brasil – Cariacica e Vila Velha – Dueto kchaça 

Foto: Tasty Click

Croquetes em 2 sabores, sendo um de cupim especial ao recheio de alho-poró e base de Catupiry original. O segundo, de feijão-branco com recheio de carne seca reduzida na manteiga de garrafa e acompanha molho de mostarda e mel.

📍Rua 15 de Novembro, 630, Praia da Costa, Vila Velha // Av Caricica, 879, Vila Capixaba, Cariacica
⏰ 3ª a domingo das 17h às 0h (Vila Velha) e todos os dias das 17h à 0h (Cariacica)

Maho Gastrobar – Surpresa de Moela

Foto: Tasty Click

Bolinho de moela desfiada recheada de quiabo acompanhado de molho agridoce.

📍Av. Dante Michelini, 1600, Quiosque 5, Orla de Camburi, Vitória
⏰ 3ª à 6ª das 11h às 22h, sábado e domingo das 10h às 22h

Marangas Bar – Porca que pariu!

Foto: Tasty Click

Cinco croquetes de pernil com queijo e 5 risoles de lombo suíno desfiado e maravilhoso torresminho. Acompanha molho barbecue com pimenta biquinho.

📍Av Júnior Marangoni, 46, Vila Nova, Vila Velha
⏰ 2ª à 6ª das 18h às 23h, sábado das 11h às 16h30

Maré Restaurante de Frutos do Mar – Cazuela do Mar 

Foto: Tasty Click

Caldeirada de mariscos inspirada na culinária colombiana.

📍Av. Vale do Rio Doce, 278, Porto de Santana – Cariacica
⏰ 3ª a domingo a partir das 11h

Marés Gastrobar – Linguada do Mar

Foto: Tasty Click

Receita deliciosa de pipoca de camarão com cubos de língua de boi, empanados no Panko e molho especial da casa.

📍Rua Major Nodje Ulisses de Oliveira. 391, Itapuã, Vila Velha
⏰ 3ª a sábado das 11h às 0h e domingo de 11h às 21h

Mercearia Belmiro – Trem di Doido

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Coxinha de frango com quiabo, angu e queijo Minas, acompanhada de molho de pimenta biquinho com cachaça e goiabada.

📍Avenida Rio Branco, 1083. Bairro Praia do Canto, Vitória
⏰ 3ª a 6ª das 9h às 19h, sábado e domingo das 9h às 18h

Meu Boteco  – Sol à Dois

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de carne de sol com aipim, creme de inhame e abóbora cabotiá, alho-poró, queijo parmesão, muçarela e calabresa.

📍Rua Jasmim, 125, Jardim Colorado, Vila Velha
⏰ 3ª a sábado das 18h às 0h

Mistura’s Bar – Risole de Feijoada

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Massa de risole (leite, manteiga, sal e trigo) com recheio de feijoada (feijão preto, carne seca, linguiça paio, lombo suíno, bacon), tempero verde, alho e sal. Empanamento (ovo e farinha de rosca).

📍Rua Presidente Rodrigues Alves, 150, Bairro República, Vitória
⏰3ª a 6ª das 17h a 0h, sábado das 11h a 0h, domingo das 11h às 18h

Petiscaria do JoJo’s – Chora Canelinha

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de musseline de batata inglesa e batata baroa, acompanhada de ossobuco na páprica defumada e vinho, e para melhorar parmesão ralado e folhas de manjericão.

📍Rua Humberto Pereira, 359, Itaparica, Vila Velha
⏰3ª a 6ª das 18h a 0h, sábado das 12h às 23h30, domingo das 12h às 18h

Petisco das Meninas – Charutinho da vovó Maria

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Prato feito com carne moída, tomates e cebolas picadas, temperado com páprica defumada, pimenta síria, alho, arroz e cheiro verde, enrolado na folha de couve e cozido no molho de tomates. Acompanha molho de iogurte natural e geleia de pimentões vermelhos.

📍Rua Ocidente, 106, Manguinhos – Serra (Antigo Maria Mariana)
⏰ 4ª a 6ª das 17h as 23h; Sábado 10h as 22h e Domingo 10h as 17h

Pocar Gastrobar – Trio Parada Dura 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de canjiquinha cremosa com linguiça defumada e bacon.

📍Rua Castelo Branco, 808, Praia da Costa, Vila Velha
⏰4ª a 6ª das 16h a 0h, sábado das 12h a 0h, domingo das 12h às 20h

Postinho Bar e Petiscaria- Dobradinha Maluca 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Dobradinha metida a feijoada, diferente dos iguais, feita no feijão-branco, com dobradinha, linguiça, charque suíno, costelinha defumada, finalizado com bacon, acompanha torresminho e farofa.

📍Rua Maria de Oliveira Maresguia, 07, Praia de Itaparica, Vila Velha
⏰3ª a 6ª das 17h a 0h, sábado, domingo e feriado das 11h a 0h

Recanto Gastrobar  – Terramar 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Tilápia empanada, sobre purê de batata baroa ao molho Catupiry, coberta com molho rústico de tomate com camarões e manjericão. Finalizado com muçarela gratinada e camarões VM na manteiga de garrafa.

📍Rua Ulisses Sarmento, 232, Praia do Suá, Vitória
⏰3ª a 6ª das 18h a 0h, sábado das 15h a 0h

Regina Maris Bar e Restaurante  – Vegano na Roda 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Saborosa receita de kibe de abóbora e inhame com molho de amendoim e pimenta rosa.

📍Rua Deolindo Perim, 79, Itapuã, Vila Velha
⏰2º, 4ª e 5ª das 17h a 0h, 6º e sábado das 11h a 0h, domingo das 11h às 23h

Repique Samba Lounge  – Chico Palha 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Croquete de pernil suíno com molho de açafrão e laranja Bahia.

📍Avenida Dante Michelini, 2400, Quiosque 7, Mata da Praia, Vitória
⏰3ª a 6ª a partir das 18h, sábado e domingo a partir das 12h

Rodrig´s Steak & Beer – Risole de cordeiro com requeijão 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de risole de cordeiro desfiado com requeijão, acompanhado de geleia de cebola caramelizada levemente apimentada.

📍Rua Dalmacia de Jesus, 2, São Geraldo 1, Cariacica
⏰3ª a 6ª das 11h às 14h e 18h às 23h, sábado das 12h às 23h

Seu Joaquim Bar – Rabada do Joca 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de risole de rabada com feijão branco e agrião.

📍Rua Joaquim Lirio, 778, Triângulo, Praia do Canto, Vitória
⏰2ª das 11h às 15h, 3ª a sábado das 11h à 1h, domingo das 11h às 22h

Só Santo Botequim – Santa Tilápia 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Receita deliciosa de tilápia desfiada com cebola crispy, servida na cestinha de banana.

📍Rua Castelo Branco, 815, Praia da Costa, Vila Velha
⏰4ª, 5ª e domingo das 18h às 23h30; sexta das 18h a 1h, sábado das 15h a 1h

Ubar – Bolinho Vaca Atolada 

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Bolinhos de costela e aipim, recheados com queijo muçarela e empanados na farinha Panko.

📍Rua Dois Irmãos, 29, Campo Grande, Cariacica (Prox. Colégio Lusíadas)
⏰3ª a sábado das 18h a 0h

Spettaria & Cia – Milanesa com queijo Puxa Puxa

Foto: Tasty Click/ Divulgação

Bife ancho empanado coberto por um delicioso e cremoso creme de queijo.

📍Rua Itaciba, 135, lojas 4, 9 e 10, Praia de Itaparica, Vila Velha
⏰Todos os dias das 18h às 23h

O Festival também vai escolher o melhor torresmo capixaba! Acesse o perfil @rodadeboteco e veja os participantes!