O Roda de Boteco desembarca neste fim de semana em Venda Nova do Imigrante, trazendo o melhor da gastronomia de boteco para o clima aconchegante das montanhas capixabas. O evento acontece no Polentão, entre sexta (24) e domingo (26), com entrada gratuita e uma programação que mistura boa comida, cerveja artesanal e música ao vivo.
Essa é a primeira edição do festival na Região Serrana, reunindo oito bares e botecos com petiscos autorais a R$ 29. Cada prato foi criado especialmente para o evento e traz ingredientes que valorizam os sabores locais — de polenta e socol a carnes defumadas e queijos artesanais.
Competição e sabores
Durante os três dias de festa, o público poderá votar online nos melhores petiscos da edição. O resultado será divulgado no domingo (26), às 14h, nas categorias Melhor Petisco e Petisco Inovador.
Além dos bares e botecos participantes, o público encontrará doces, sorvetes, vinhos, drinks, cafeteria e cervejas artesanais. O evento também terá feira de artesanato, área kids com brinquedos e espaços de convivência, transformando o Polentão em um verdadeiro ponto de encontro para famílias e turistas.
Melhor petisco
Entre os destaques do festival, o Piwo Cervejaria Rural apresenta um bolinho de polenta recheado com socol e queijo artesanal — combinação perfeita do típico com o criativo.
O Quintal da Tarvos aposta em uma costela bovina defumada em madeira de laranja com molho barbecue de cerveja stout, enquanto o Office BBQ serve cupim defumado com batatinhas assadas.
O Dom Cortez entra na disputa com frango recheado com calabresa, bacon e queijo, e o Carnívoros surpreende com uma linguiça feita com carne de peixe dourado.
Na Cervejaria Artesanal Grecco, a pedida é a coxinha da asa de galinha defumada com molho barbecue de goiabada — doce e picante na medida certa.
Para quem prefere massas assadas, o Empanadas do Imigrante oferece duas versões: fraldinha na brasa com molho gorgonzola e cebola caramelizada e a vegetariana de muçarela derretida com tomate fresco e manjericão. Já o Venttus Beach Bar apresenta batata coberta com catupiry e costela defumada ao molho barbecue.
Programação para toda a família
Além da gastronomia, o evento terá uma agenda musical variada, pensada para agradar a todos os públicos. Na sexta-feira (24), o som começa com Kaique e Luan, seguidos do Projeto Feijoada com muito pagode. No sábado (25), tem forró com Luiz Paulo Forrozão e a dupla João Pedro e Miguel encerra a noite com sertanejo.
O domingo (26) será dedicado à cultura e à família: o dia começa com a MissaDasDez, apresentação do coral Cantarola Italiana, seguida pelo show infantil do Macakids. À tarde, o cantor Makson embala o público com MPB e o encerramento fica por conta do Grupo Molecagem, com samba para fechar o fim de semana em clima de festa.
Boteco, tradição e hospitalidade capixaba
Com entrada gratuita, comidas típicas e shows ao vivo, o Roda de Boteco de Venda Nova promete unir o melhor da culinária de raiz capixaba à energia do interior. Uma oportunidade para celebrar a cultura dos bares, descobrir novos sabores e brindar com uma boa cerveja artesanal sob o frio das montanhas.
Roda de Boteco
Local: Polentão, Venda Nova do Imigrante
Dias: sexta (24) a domingo (26)
Horários: sexta-feira – 18h às 00h / sábado – 17h às 00h / domingo – 10h às 17h
Entrada Franca
