Gastronomia

O festival gastronômico queridinho dos boêmios, das famílias e dos amantes da boa gastronomia está de volta na Grande Vitória! O Roda de Boteco acontece a partir desta quinta-feira (11) até o dia 11 de junho em 40 bares e botecos de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica. Na disputa, estão antigos campeões, participantes já tradicionais, estreantes e mais estabelecimentos de Cariacica e Serra, mostrando a força da expansão do festival na região metropolitana. 

Moqueca é capixaba, o resto é peixada. Quem for conferir a 16ª edição do Festival Gastronômico de Frutos do Mar, que começa nesta quinta-feira (08) e segue até domingo (11), no Pavilhão de Eventos, na Praia de Itaipava, no município de Itapemirim, vai poder conferir de perto as delícias feitas à base de frutos do mar.

De tão popular, o grão tem datas específicas para celebração e, no Brasil, o Dia Nacional do Café é celebrado no dia 24 de maio.

A primeira edição do Cacau Fest, um festival repleto de música e delícias gastronômicas acontece neste domingo (21) na Lagoa Nova, em Linhares. Além de reunir toda a cadeia produtiva do cacau, com 20 expositores, rodadas de negócios e degustação de chocolates e seus derivados, o evento também oferecerá sorteios com prêmios que somam R$ 100 mil, muita música e palestras sobre mercado cacaueiro capixaba.

Com opções que partem de R$ 54,90, essa é a última chance de experimentar novos sabores em mais de 30 estabelecimentos em Vila Velha, Serra, Cariacica e Vitória.

Ublues Beer Fest em Ubu a partir de sexta

O Botecão, tradicional encerramento do festival Roda de Boteco em que todos os participantes do festival se unem, já tem data e local definidos. Pela primeira vez, a festa será realizada na área externa do Shopping Vila Velha, nos dias 16 e 17 de junho. Entre as atrações confirmadas, está o grupo Turma do Pagode.

São 33 restaurantes participantes, com menus a partir de R$ 54,90 — que incluem entrada, prato principal e sobremesa.

O evento acontece partir do próximo dia 6 de abril até o domingo de Páscoa, no dia 9, das 8h às 18h, com apresentações musicais do meio dia às 17 horas.

A estrutura contará com barracas para comercialização dos mais variados produtos e serviços da comunidade local, como produtos alimentícios e de artesanato capixaba, além de um palco onde se apresentarão artistas locais.

A Semana Santa está chegando e os capixabas interessados em comprar palmito in natura, um dos principais ingredientes da torta capixaba, já podem se programar para garantir a iguaria. Na Grande Vitória, as prefeituras montaram pontos específicos para venda regularizada . Confira:

As aulas serão promovidas pela Buaiz Alimentos em parceria com a Associação Feminina de Educação e Combate ao Câncer (Afecc).