Loja de Páscoa com chocolates especiais aberta até sábado, em Linhares

A cidade de Linhares, no Norte do Espírito Santo, tem à disposição da população – principalmente fãs do chocolate – uma loja com produtos especiais para esta Páscoa, comemorada no próximo domingo (09). A organização e elaboração do espaço é da Associação dos Cacauicultores do Estado (ACAU) e reúne marcas de diversos municípios, como Vitória, Barra de São Francisco e a própria Linhares.

O espaço fica no Armazém 369, na Rua da Conceição. A loja foi aberta no dia 3 e funciona até esta quinta (06) – e fecha nesta Sexta da Paixão. O local reabre no sábado (08).

“Devido a qualidade das amêndoas capixabas, o Espírito Santo começou a ser conhecido como paraíso dos chocolates finos de origem. Nosso produto já foi reconhecido até no Salão do Chocolate de Paris e hoje o Estado já possui cerca de 40 marcas de chocolate estabelecidas”, destaca o comunicado da loja especial.

Prêmios

Lá é possível encontrar, por exemplo, produtos da Fazenda São Luiz, que possui tradição no ramo cacaueiro desde 1951. “Suas amêndoas já foram premiadas no 1º Concurso Nacional de Qualidade- Cacau Especial do Brasil. Também por lá a Perobas Cacau, com seus produtos feitos com amêndoas de qualidade e premiada no 6° Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba”, destacou.

E ainda é possível encontrar a Cacahuatl, primeira aguardente do Brasil 100% feita de cacau fermentado e destilado e que já foi apresentada em feiras internacionais na Alemanha, Japão, Portugal, Estados Unidos e Suíça. A Espírito Cacau também está confirmada com suas delícias com alto teor de cacau e produzidas a partir do plantio do fruto, em fazendas próprias.

Produtos que você vai encontrar:

* Ana Bandeira Chocolates: chocolates são feitos à mão e tree-to-bar. Ou seja: utilizam cacau da própria fazenda, cuidando do sabor desde o cultivo da fruta no pé até a barra e o bombom na embalagem. Origem: Linhares

* Amerikas: Chocolate Premium, valorizando o pequeno produtor rural e produzindo alimentos saudáveis para serem consumidos sem culpa. Chocolates com alto teor de cacau e adoçados com xilitol ou açúcar de coco. Origem: Vitória

* Ateliê Doces Duvitor Doces artesanais. Origem: Barra de São Franscisco

* Barcaça Chocolate Artesanal de Origem: chocolate feito da árvore a barra. Utilizam amêndoas próprias cultivadas no Sítio Dona Nita que há mais de 70 anos produz cacau de qualidade. Somente os melhores frutos são selecionados para a fabricação do Chocolate Barcaça. O chocolate barcaça leva 70% Cacau + 30% Açúcar de coco. Não tem leite ou glúten e é vegano.

* Cacahuatl: aguardente inteiramente feita do cacau produzido no município de Linhares. É o puro cacau fermentado e destilado. “Cacahuatl” é uma palavra de origem Nahuatl (Asteca), e que significa “suco amargo”. O nome “cacau” deriva dessa palavra, e passou a designar o fruto (nome científico: Theobroma cacao).

* Espirito Cacau: chocolate que possui alto teor de cacau e é produzido com qualidade superior, a partir do plantio do fruto, em fazendas próprias. Fundado por Paulo Gonçalves, empreendedor com tradição de quatro gerações no segmento da cacauicultura e produção de chocolates finos.

* Fazenda São Luiz: Tradição no ramo cacaueiro desde 1951. Amêndoas premiadas no 1º Concurso Nacional de Qualidade- Cacau Especial do Brasil e no Salão do Chocolate de Paris. Origem: Linhares

* Perobas Cacau: produtos feitos com amêndoas de qualidade. Premiado no 6° Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba. Amêndoas caramelizadas, drageados, nibs a muito mais. Origem: Linhares

Serviço

Onde: Armazém 369, R. Conceição, 369 – Centro, Linhares – ES, 29900-320
Quando: de 3 a 8 de abril (exceto dia 7)
Horários: Segunda à sexta (13h às 22h) e Sábado (10h às 14h)