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Festival da Rota do Queijo segue neste final de semana em João Neiva; veja a programação
Por Rodrigo Gonçalves
Norte - 21/07/2022, 17h44
Atualizado em 25/07/2022, 9h38
Foto: divulgação/Governo do Estado
A rota turística de queijo artesanal de João Neiva, no Norte do Estado, recebe o 1º festival do produto até o domingo (24). O evento acontece no Centro Comunitário da cidade, com entrada gratuita, e os visitantes vão poder degustar diferentes comidas, além de música de qualidade, passeios aos pontos turísticos, aulas shows de gastronomia com Chefs de renome.
A diversidade não está presente só na parte da comida, os palcos do espaço vão receber musicistas de diferentes estilos. Da Música Popular Brasileira (MPB), a roda de viola, até a música instrumental e samba, os palcos do festival estarão recheados para todos os gostos diferentes. Nos três outros dias de festividade, a cantoria acontece também a tarde e segue até o final do dia.
As pessoas vão poder aproveitar para aprender a cozinhar pratos diferentes com chef conceituados á partir das 15h, com aulas com formato mais descontraído, segundo a organização.
A programação conta ainda com uma caminhada em direção ao Monte Negro no sábado (23), às 7h. O percurso será de 5k com saída do Centro Comunitário, e as reservas para participar devem ser feitas no telefone (27) 99857-5268. O grau de dificuldade é considerado alto.
Comidas e bebidas
O local vai contar ainda com as queijarias Delcaro, Vila Veneto, Trevo, Bergantini e Giacomim, que fazem parte da rota. Quem for aproveitar o espaço também vai encontrar três torres cervejaria, uma de cada empresas integrantes do circuito Cerveja Capixaba, sendo elas: Teresense, Cervejaria Moro e Drink. Já na praça de alimentação as delícias ficam por conta do Restaurante Fornaciari, Armazém 027 e Divino Sabor – American BBQ.
O I Festival Rota dos Queijos é uma realização do Instituto Panela de Barro, com o apoio da Prefeitura de João Neiva, por meio da Secretaria de Cultura, Turismo e Esporte (Semuc), do Governo do Estado, SEBRAE, Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL) de João Neiva e Instituto Preservarte.
Rota do Queijo
A Rota do Queijo, em João Neiva, está localizada às margens da BR-259. O percurso fica entre o distrito de Cavalinho e o trevo de João Neiva X Colatina. Os estabelecimentos ficam bem próximos uns dos outros e os visitantes vão se surpreender com os espaços aconchegantes e os produtos de qualidade.
Para os organizadores, a festa também é uma forma de chamar a atenção para a rota do queijo, que é o novo destino gastronômico capixaba. “No Estado é possível encontrar espaços pensados para experimentar os mais variados tipos de produtos produzidos pelos empreendedores da região. Temos muitos tipos de queijos diferentes”, afirmam os organizadores em nota.
Confira a programação:
Quinta-feira (21)
18 horas – Abertura do Festival
Espaço aula show
19 horas – Aula Show com Chef Alessandra Galvão (Especialista em Cozinha Autoral – PUC)
20:00 Aula Show com Chef Estéfani Nobre (Professora CEET) e Chef Larissa Mattedi (Instrutora de Gastronomia)
Palco Preservarte
19horas – Apresentação do Congo São Benedito de João Neiva
20 horas – Orquestra Dedilharcos – Preservarte
21 horas – Música com Cláudio Lyra acústico
Sexta-feira (22)
18 horas – abertura da Festival
Espaço Aula Show
18 horas – Aula com Mestre Cervejeiro Fabrício Torri – Cervejas Artesanais Cervejaria 3 Torres
19 horas – Aula Show Mestre de Queijeira Gabriela Cócolo da Tupiguá-MG
20 horas – Aula Show com o Chef Juarez Campos – Restaurante Oriundi
Palco Preservarte
18 horas – Música instrumental de João Neiva
19 horas – Grupo de viola caipira do Preservarte
20 horas – Músicas Internacionais
21h30 – Show com Laís Rocha e Convidados
Sábado (23)
Colibri Aventura – reservas (27) 99857-5268
07 horas – CAMINHO ao MONTE NEGRO
Percurso 5 km – Grau de dificuldade: Alto
Local: Centro Comunitário
15 horas – Abertura do Festival
Espaço Aula Show
16h30 – Aula Show a com Chef Felipe Maia – Restaurante Casarão
17h30 – Aula Show com Sommelier e Chef Paulo Gaudio o mundo dos Vinhos e harmonizações
19 horas – Aula Show com Alessandro Eller (Professor UVV) e a Chef Cynthia Amorim (Professora UVV)
Palco Preservarte
15 horas – moda de viola Caipira
20 horas – Show com 3 ou mais
22 horas – Show com Marcos Bifão – Trio (PMB e Rock Nacional)
Domingo (24)
Colibri Aventura reservas (27) 99857-5268
7 horas – Caminhada ao Jequitibá Rosa
PERCUSO: 14 km (ida/volta).
Local: Centro Comunitário
11 horas – Abertura do Festival
PALCO PRESERVARTE
12 horas – Acústico Clássicos anos 90
14 horas – Samba Raiz de João Neiva
19 horas – Show MPB Anos 90
Fonte: Redação Rede Sim
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